Fresh Prince
Altos de Torona Albariño
Spanje - Albariño 2023 75CL 13%
100% albariño uit O Rosal, een bijzonder gunstig gelegen subgebied van Rías Baixas in het Noordwest-Spaanse Galicië. Dankzij een sur lie-rijping van 6 maanden is de wijn intens en complex. Daarnaast verfrissend met appels, abrikozen en citroen. Heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.
In het noordwesten van Spanje ligt het wijngebied Rías Baixas, dat bekend staat om zijn verkwikkende wijnen gemaakt van de druif albariño. O Rosal is de naam van een bijzonder subgebied dat vlak bij de Atlantische kust ligt. De albariño-druiven voor de Altos de Torona komen hier vandaan. De wijn rijpt 6 maanden sur lie (op de gistcellen). Dat geeft extra diepgang en complexiteit. Altos de Torona Albariño 2021 werd verkozen als Beste Spaanse Witte Wijn door de IWC en kreeg 96 punten. De huidige jaargang is subtiel en fris met goudrenetten, citrusfruit en abrikozen. Heerlijk bij pasta vongole of gerechten met vis.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Altos de Torona Albariño
100% albariño uit O Rosal, een bijzonder gunstig gelegen subgebied van Rías Baixas in het Noordwest-Spaanse Galicië. Dankzij een sur lie-rijping van 6 maanden is de wijn intens en complex. Daarnaast verfrissend met appels, abrikozen en citroen. Heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.
In het noordwesten van Spanje ligt het wijngebied Rías Baixas, dat bekend staat om zijn verkwikkende wijnen gemaakt van de druif albariño. O Rosal is de naam van een bijzonder subgebied dat vlak bij de Atlantische kust ligt. De albariño-druiven voor de Altos de Torona komen hier vandaan. De wijn rijpt 6 maanden sur lie (op de gistcellen). Dat geeft extra diepgang en complexiteit. Altos de Torona Albariño 2021 werd verkozen als Beste Spaanse Witte Wijn door de IWC en kreeg 96 punten. De huidige jaargang is subtiel en fris met goudrenetten, citrusfruit en abrikozen. Heerlijk bij pasta vongole of gerechten met vis.
Ons verhaal
Bodegas Altos de Torona is een wijnbedrijf uit het Spaanse Galicië. Het 94 hectare tellende domein bevindt zich aan de oevers van de rivier Miño (Minho genoemd in Portugal). Deze rivier is de grens tussen Spanje en Portugal. Geen wonder dat je hier zowel typisch Spaanse druiven vindt, zoals albariño en godello, als Portugese druiven zoals loureira en treixadura. Op een steenworp afstand van de Atlantische kust bevindt zich O Rosal. Een bijzondere subregio van Rías Baixas, die uitstekend geschikt is voor de aanplant van albariño. Bodegas Altos de Torona beschikt over wijngaarden in dit prachtige groene gebied, waar op jaarbasis nog meer neerslag valt dan in Nederland.