Krachtig & rokerig
Caol Ila Moch
Schotland - Malt 70CL 43%
Een toegankelijkere en zachtere variant van zijn broer Caol Ila 12 van het beroemde Schotse whisky-eiland Islay. Toetsen van hout van het eiken rijpingsvat, beetje turf met een aerm kruidige smaak, krachtig in afdronk.
De distilleerderij Caol Ila (uitgesproken als 'Cull Eela') ligt in een verborgen inham in de buurt van Port Askaig, Islay, en brengt zijn whisky al meer dan honderd jaar over zee naar de markt. De distilleerderij werd in 1846 geopend op de oever van de Sound, een plek die oorspronkelijk gekozen werd vanwege het schone water uit Loch Nam Ban, dat nog steeds voornaamste leverancier is. De neus is romig en citoenachtig, daarna komt een zijdezachte, toegankelijke smaak met een turfachtige kick. De afdronk is droog, roetig en smaakt naar meer. Het kenmerkende rokerige, antiseptische karakter van de Caol Ila is ook aanwezig. Caol Ila Moch, Gaelic voor 'dageraad', is de eerste single malt uit de distilleerderij die volledig op basis van smaak geselecteerd is en niet op leeftijd, hout van het vat, kracht of afdronk. Deze single malt is een perfecte introductie tot de turfachtige Islay-whisky's. Kan het best gedronken worden met ijs of met een beetje water, maar puur kan ook.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
Alles over Caol Ila Moch
Een toegankelijkere en zachtere variant van zijn broer Caol Ila 12 van het beroemde Schotse whisky-eiland Islay. Toetsen van hout van het eiken rijpingsvat, beetje turf met een aerm kruidige smaak, krachtig in afdronk.
De distilleerderij Caol Ila (uitgesproken als 'Cull Eela') ligt in een verborgen inham in de buurt van Port Askaig, Islay, en brengt zijn whisky al meer dan honderd jaar over zee naar de markt. De distilleerderij werd in 1846 geopend op de oever van de Sound, een plek die oorspronkelijk gekozen werd vanwege het schone water uit Loch Nam Ban, dat nog steeds voornaamste leverancier is. De neus is romig en citoenachtig, daarna komt een zijdezachte, toegankelijke smaak met een turfachtige kick. De afdronk is droog, roetig en smaakt naar meer. Het kenmerkende rokerige, antiseptische karakter van de Caol Ila is ook aanwezig. Caol Ila Moch, Gaelic voor 'dageraad', is de eerste single malt uit de distilleerderij die volledig op basis van smaak geselecteerd is en niet op leeftijd, hout van het vat, kracht of afdronk. Deze single malt is een perfecte introductie tot de turfachtige Islay-whisky's. Kan het best gedronken worden met ijs of met een beetje water, maar puur kan ook.
Mening van een expert
(Dave Broom, Whiskey Advocate Spring 2012)Het toont een zoute, zeeschelpachtige frisheid, lichte rook en een aangename mix van salami en grassigheid. De smaak is schoon en intens met een voortzetting van dat oesterlikeurkarakter. Geweldig in een rokerige Highball.
Ons verhaal
Mening van een expert
(Dave Broom, Whiskey Advocate Spring 2012)Het toont een zoute, zeeschelpachtige frisheid, lichte rook en een aangename mix van salami en grassigheid. De smaak is schoon en intens met een voortzetting van dat oesterlikeurkarakter. Geweldig in een rokerige Highball.
