Classic Red
Château la Négly la Côte
Frankrijk - Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan 2022 75CL 14%
De naam La Côte is een verwijzing naar de hellingen van het Massif de la Clape. Hier in het zuiden van Frankrijk staan de druiven aangeplant op een kalkrijke kleibodem. Deze rode wijn is een blend van gelijke delen syrah, grenache, carignan en mourvèdre. Zacht en elegant met cassis, zwarte peper en zoethout.
Schenk deze rode wijn uit de Languedoc in combinatie met stoofgerechten met specerijen, bij gegrild rood vlees of bij harde kazen. Een gedeelte van de wijn wordt op de traditionele manier gevinifieerd. Een ander deel wordt gemaakt door middel van de macération carbonique. Deze koolzuurgasweking zorgt voor extra fruitigheid en licht verteerbare tannines.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
Alles over Château la Négly la Côte
De naam La Côte is een verwijzing naar de hellingen van het Massif de la Clape. Hier in het zuiden van Frankrijk staan de druiven aangeplant op een kalkrijke kleibodem. Deze rode wijn is een blend van gelijke delen syrah, grenache, carignan en mourvèdre. Zacht en elegant met cassis, zwarte peper en zoethout.
Schenk deze rode wijn uit de Languedoc in combinatie met stoofgerechten met specerijen, bij gegrild rood vlees of bij harde kazen. Een gedeelte van de wijn wordt op de traditionele manier gevinifieerd. Een ander deel wordt gemaakt door middel van de macération carbonique. Deze koolzuurgasweking zorgt voor extra fruitigheid en licht verteerbare tannines.
Ons verhaal
Château la Négly ligt in het zuiden van Frankrijk tussen de steden Béziers en Narbonne, vlak bij de Middellandse Zee en de lagune Étang de Pissevache. Sinds 1992 is het château in handen van de familie Paux-Rosset. Zij investeerden flink in de kelderfaciliteiten en in de wijngaarden. Dat kwam de kwaliteit van de wijnen ten goede. En dat is niet onopgemerkt gebleven door beroemde wijnrecensenten zoals The Wine Advocate, die tot 99 punten gaf aan een wijn van Château la Négly. Tegenwoordig is de dagelijkse leiding in handen van dochter Marion Paux-Rosset. Zij maakt de wijnen samen met oenoloog Claude Gros. In alle wijnen van Château la Négly ontdek je precisie en veel mineraliteit.
