Cocktails voor thuis
Ontdek hoe gemakkelijk je ze zelf maakt!De lekkerste cocktails maak je binnen een handomdraai helemaal zelf. Je leest hieronder hoe je heel gemakkelijk je zelf aan de slag kunt met shaken! Dan maak jij de lekkerste cocktails en mocktails van dit moment. Ook lees je alles over cocktailtools die je kunt gebruiken en nog veel meer!
Speciaal voor de feestdagen hebben we een overzicht gemaakt van de lekkerste kerstcocktails!
.jpg?sw=2950&q=95)
Koop je favoriete mixdrank
COCKTAILWIJZER
Met de cocktailwijzer van Gall & Gall vind je gemakkelijk de lekkerste cocktails!
Kies voor de avontuurlijke willekeurige optie, op alfabet of zoek je cocktail op basis van je favoriete drankmerk.
Ze zijn allemaal simpel te maken: dat kun jij ook!
Champagne cocktails
Ontdek de lekkerste bruisende cocktails met champagne. Of een andere bubbelwijn natuurlijk!
Champagne cocktails >
Spritzen
De trend van nu: spritzen. je kent de Aperol Spritz, maar je kunt ze ook maken met jouw favoriete likeur!
Spritzen >
Martini
Een van de meest bekende cocktails die bestaat. Maar hoe maak je hem? En welke varianten zijn er?
Martini's >
Spoom
De cocktail met (sorbet)ijs en bruisende wijn! Je kent vast de Scroppino: ontdek de rest.
Spooms >
Mocktails - alcoholvrije cocktails dus
Wil je liever een cocktail zonder alcohol? Deze mocktails zijn prima zonder alcohol te bereiden en misschien wel net zo lekker.
Ook de bekende namen maak je in een handomdraai alcoholvrij! Bijvoorbeeld de Nojito: het alcoholvrije broertje van de Mojito. Maar ook een Aperol Spritz of Pornstar Martini of Piña Colada maak je heel gemakkelijk zonder alcohol.
Hier vind je alle alcoholvrije cocktails op een rijtje >
De bekende cocktail namen
Er zijn een aantal wereldberoemde cocktails waar iedereen wel eens van heeft gehoord. Benieuwd hoe je ze maakt? Klik voor het volledige recept op de naam van de cocktail.
Mixen met je favoriete spirit
Heb je een fles van je favoriete spirit in huis en wil je weten welke cocktails je daarmee kunt maken? Vind dan de perfecte cocktail die je kunt maken met gin, rum, wodka of whisky.
Welke dranken gebruik je voor een cocktail?
Voor een cocktail gebruik je als basis een sterke drank. Bijvoorbeeld een rum, wodka, gin of whisky. Daarbij komt dan een mixer, zoals een tonic, bruisend water of vruchtensap. Soms gaat er nog een extra smaakmaker bij zoals een likeur of siroop. En natuurlijk nog wat garnering, zoals een schijfje sinaasappel, komkommer of munt.
En kun je cocktails ook alcoholvrij maken?
Je kunt zeker heel gemakkelijk ook alcoholvrije cocktails maken! Je vervangt hiervoor de sterke drank door een alcoholvrije drank. Zo zijn er alcoholvrije rums, likeuren en mousserende wijnen die perfect geschikt zijn om van je cocktail een mocktail te maken! Bij veel van onze cocktailrecepten vind je ook de alcoholvrije optie!
Wat zijn de meest populaire cocktails?
De top 5 meest gedronken cocktails van dit moment zijn:
- Pornstar Martini: fris en fruitige passievruchten
- Aperol Spritz: bitterzoete oranje cocktail
- Espresso Martini: heerlijk toetje met koffiesmaak
- Mimosa: oranje en bruisend
- Mojito: klassieker met rum, munt en limoen
Hoeveel verschillende cocktails zijn er?
Er zijn een ontelbaar aantal cocktails. Verander 1 ingrediënt en je hebt weer een nieuwe cocktail te pakken! Op gall.nl vind je meer dan 300 cocktails. Op deze pagina vind je een selectie op basis van hoofdingrediënt, de meest bekende cocktails, de cocktailwijzer, superhandige cocktailpakketten, mocktails en nog veel meer.
Wat heb je nog meer nodig om zelf cocktails te maken?
Wat je naast de dranken nodig hebt om cocktails te maken is:
- een shaker of schoon glazen potje met deksel
- een jigger of kleine maatbeker
- een barspoon of lepeltje met lange steel
- een strainer of zeefje
Ontdek meer hacks voor cocktailtools die je gewoon in je keuken hebt!
Welke drank moet je in huis hebben om cocktails te maken?
Je kunt met elke sterke drank cocktails maken. Kijk welke fles je nog in de kast hebt staan: is het een rum? Zoek dan een lekker rumcocktail recept. Hetzelfde geldt voor wodkacocktails, gincocktails of whiskycocktails. Of gebruik onze cocktailwijzer om een lekkere cocktail te vinden die je kunt maken met jouw drank.
Hoeveel cocktails uit één fles?
Uit één fles sterke drank haal je vaak meerdere cocktails. Zo kun je met een fles wodka 15x de cocktail Moscow Mule maken! Van een fles gin kun je zelfs 20 gin-tonics maken! Mix 15 cocktails met limoncello of ga voor 20 cocktails met Aperol.
Een grote fles is in de aanschaf duurder, maar uiteindelijk haal je er veel meer uit.
Cocktails garneren
Garnering is natuurlijk belangrijk om de cocktail er goed uit te laten zien, maar heeft ook zeker invloed op de smaak. Citroen, limoen, komkommer, munt, aardbeien… Er zijn oneindig veel mogelijkheden voor garnering. Probeer de juiste balans te vinden tussen mooi en lekker!
Verrassende garnering
Hier hebben we een paar voorbeelden op een rij gezet van garneringen die misschien niet meteen voor de hand liggen, maar wel heel lekker zijn!
- Koriander: koriander is goed te gebruiken als garnering voor bijvoorbeeld een Bloody Mary of een cocktail met tequila. Ook bokst dit kruid goed op tegen de smaken van citroen, peper, gember en munt.
- Basilicum: je kunt het je misschien niet voorstellen, maar basilicum past perfect bij aardbeien of citroensap. Het heeft wel een sterke smaak én geur, dus voorkom dat je hele cocktail naar basilicum smaakt en voeg niet te veel toe.
- Tijm: een takje tijm in je cocktail ziet er vooral leuk uit. Om de smaak van tijm toe te voegen, kun je de blaadjes het beste in een beetje siroop laten trekken. Tijm past goed bij grapefruit, honing, citroen en gin.
- Gember: gember is pittig en een beetje scherp van smaak. Heb je geen ginger ale of gemberbier in huis? Voeg dan simpelweg een beetje gember toe aan je cocktail!
- Rode peper: pas op met rode peper, want je weet nooit helemaal zeker hoeveel pit hij afgeeft! Deze garnering geeft je cocktail een prachtige look en past eigenlijk overal bij.
Meer lezen over cocktails
We hebben nog veel meer cocktailinspiratie!
Zo vertellen we je hoe je gemakkelijk met spullen uit je keukenkastje cocktails kunt maken. Dus daarvoor hoef je het niet te laten.
Nu het weer wat lekkerder weer wordt krijg je er vanzelf weer zin in: Sangria! En die maak je natuurlijk gewoon zelf!
Voor een extra feestelijke cocktail kun je een mousserende wijn gebruiken. De lekkerste recepten hebben we voor je op een rijtje gezet!
