Skip to main content
Fonseca Vintage
Portugal

Vintage

klein formaat

Fonseca Vintage

Portugal - Vintage 2017 37.5CL 20%

Vintage port kan decennialang liggen, maar moet na opening eigenlijk binnen 24 uur geconsumeerd worden. Deze halve flesmaat is precies genoeg voor 6 ruime glazen.

In tegenstelling tot een tawny port krijgt een vintage port zo weinig mogelijk contact met zuurstof tijdens het productie proces. Voordeel hiervan is dat de fruitige smaak en de donkerrode kleur van de port decennialang bewaard blijft. Nadeel is dat de wijn na opening binnen 24 uur geconsumeerd moet worden. Juist dan is een halve flesmaat een uitkomst. Precies genoeg voor 6 ruime glazen. Je proeft zwart fruit, rijpe kersen, cassis en zwarte bessenjam. Daarnaast viooltjes, verse munt en mineraliteit ondersteund met stevige tannines en 20% alcohol.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

  • icon
    Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Alles over Fonseca Vintage

Vintage port kan decennialang liggen, maar moet na opening eigenlijk binnen 24 uur geconsumeerd worden. Deze halve flesmaat is precies genoeg voor 6 ruime glazen.

In tegenstelling tot een tawny port krijgt een vintage port zo weinig mogelijk contact met zuurstof tijdens het productie proces. Voordeel hiervan is dat de fruitige smaak en de donkerrode kleur van de port decennialang bewaard blijft. Nadeel is dat de wijn na opening binnen 24 uur geconsumeerd moet worden. Juist dan is een halve flesmaat een uitkomst. Precies genoeg voor 6 ruime glazen. Je proeft zwart fruit, rijpe kersen, cassis en zwarte bessenjam. Daarnaast viooltjes, verse munt en mineraliteit ondersteund met stevige tannines en 20% alcohol.

Ons verhaal

Portugal
Portugal
Fonseca Portugal
Er is geen enkel porthuis waar de geërfde traditie van het vakmanschap en de kennis van het maken van wijn zo duidelijk aanwezig is als bij Fonseca Guimaraens. Het bedrijf is in 1822 opgericht en beroemd geworden door de hoge consistentie van haar vintage ports, welke sinds de oprichting van het bedrijf al 5 generaties lang door dezelfde familie gemaakt wordt. Fonseca behoort zonder twijfel tot de top-3 van vintage portspecialisten. Fonseca heeft als enige portproducent ter wereld maar liefst vier keer het maximale aantal van 100 punten behaald voor haar vintage port in blinde en niet-blinde proeverijen.

Anderen kochten ook

  • icon
    Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Het product is toegevoegd aan je favorieten en is alleen beschikbaar in deze browser. Log in of registreer om je favorieten op te slaan naar je acccount.