Vintage
klein formaat
Fonseca Vintage
Portugal - Vintage 2017 37.5CL 20%
Vintage port kan decennialang liggen, maar moet na opening eigenlijk binnen 24 uur geconsumeerd worden. Deze halve flesmaat is precies genoeg voor 6 ruime glazen.
In tegenstelling tot een tawny port krijgt een vintage port zo weinig mogelijk contact met zuurstof tijdens het productie proces. Voordeel hiervan is dat de fruitige smaak en de donkerrode kleur van de port decennialang bewaard blijft. Nadeel is dat de wijn na opening binnen 24 uur geconsumeerd moet worden. Juist dan is een halve flesmaat een uitkomst. Precies genoeg voor 6 ruime glazen. Je proeft zwart fruit, rijpe kersen, cassis en zwarte bessenjam. Daarnaast viooltjes, verse munt en mineraliteit ondersteund met stevige tannines en 20% alcohol.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
Alles over Fonseca Vintage
Vintage port kan decennialang liggen, maar moet na opening eigenlijk binnen 24 uur geconsumeerd worden. Deze halve flesmaat is precies genoeg voor 6 ruime glazen.
In tegenstelling tot een tawny port krijgt een vintage port zo weinig mogelijk contact met zuurstof tijdens het productie proces. Voordeel hiervan is dat de fruitige smaak en de donkerrode kleur van de port decennialang bewaard blijft. Nadeel is dat de wijn na opening binnen 24 uur geconsumeerd moet worden. Juist dan is een halve flesmaat een uitkomst. Precies genoeg voor 6 ruime glazen. Je proeft zwart fruit, rijpe kersen, cassis en zwarte bessenjam. Daarnaast viooltjes, verse munt en mineraliteit ondersteund met stevige tannines en 20% alcohol.
Ons verhaal
