Lara Kruskovac

Istravino is de oudste Kroatische wijnmakerij, opgericht te 1947 in Pazin. Later is deze wijnmakerij overgebracht naar Rijeka en samengegaan met twee lokale bedrijven. Lara maakt gebruik van de ervaring en de tradities van industriële wijnbouwers en wijnmakers uit de vorige eeuw.

In meer dan 60 jaar van zijn bestaan is Istravino uitgegroeid tot een respectabel bedrijf die het assortiment van haar producten in drieen kan verdelen - wijn, sterke dranken en niet-alcoholische dranken LERO. Naast de binnenlandse markt, is Istravino ook druk met de export naar Duitsland, Zwitserland, Belgie, Slovenie en andere delen van ex-Joegoslavie.
De Kruskovac, een zoete Kroatische perenlikeur, wordt volgens een oud geheim recept het extract van Dalmatische peren of de fruitschil gebruikt waaraan vervolgens een vleugje vanille en een noot.