Royal Red
M. Chapoutier Saint-Joseph
Frankrijk - Syrah 2021 75CL 14%
De noordelijke Rhône appellatie Saint-Joseph is vernoemd naar de heilige Sint Jozef. Inderdaad, de timmerman die samen met Maria op zoek was naar een slaapplek
De noordelijke Rhône appellatie Saint-Joseph is vernoemd naar de heilige Sint Jozef. Inderdaad, de timmerman die samen met Maria op zoek was naar een slaapplek. Saint-Joseph is de meest uitgestrekte Cru van de noordelijke Rhône. Hij wordt gemaakt van 100% syrah. Maar Michel Chapoutier kiest er dan wel voor om zijn druiven biodynamisch te verbouwen. De wijn rijpt 12 tot 18 maanden op eikenhouten vaten. Dan proef je rood fruit, bloemige tonen (viooltjes), specerijen en laurierdrop.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over M. Chapoutier Saint-Joseph
De noordelijke Rhône appellatie Saint-Joseph is vernoemd naar de heilige Sint Jozef. Inderdaad, de timmerman die samen met Maria op zoek was naar een slaapplek
De noordelijke Rhône appellatie Saint-Joseph is vernoemd naar de heilige Sint Jozef. Inderdaad, de timmerman die samen met Maria op zoek was naar een slaapplek. Saint-Joseph is de meest uitgestrekte Cru van de noordelijke Rhône. Hij wordt gemaakt van 100% syrah. Maar Michel Chapoutier kiest er dan wel voor om zijn druiven biodynamisch te verbouwen. De wijn rijpt 12 tot 18 maanden op eikenhouten vaten. Dan proef je rood fruit, bloemige tonen (viooltjes), specerijen en laurierdrop.
Ons verhaal
Michel Chapoutier is een iconische pionier en visionair uit de Rhône. Hij verbouwt zijn wijngaarden al decennialang volgens de biodynamische wijnbouw. Lang voordat biowijnen populair werden. In 1994 introduceerde Chapoutier als eerste wijnmaker ter wereld etiketten met braille. Michel Chapoutier werd door het toonaangevende wijnmagazine Wine & Spirits een levende legende genoemd. Robert Parker’s Wine Advocate waardeerde de afgelopen jaren vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten. Zijn dochter Mathilde Chapoutier produceert ook wijn. Samen met Mathilde maakt Michel Chapoutier wijn in Frankrijk, Spanje, Portugal, Duitsland en Australië.
