Classic Red
Marqués de Griñón Valdepusa Summa
Spanje - Syrah, Cabernet sauvignon, Petit verdot 2010 75CL 14%
Summa (ook wel geschreven als Svmma) is een wijn die wordt gemaakt van de druiven die Marqués de Griñón introduceerde in het Spaanse Castilla-La Mancha. Oogstjaar 2018 is gemaakt van 38% syrah, 36% cabernet sauvignon en 26% petit verdot. De druiven staan aangeplant op een kleibodem die rijk is aan kalksteen. De wijn rijpt 12 maanden op nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten. Je proeft rood en zwart fruit met peper, kruidnagel, vanille en rokerige tonen. Ongefilterd gebotteld en kan daarom nog wat depot onderop de fles bevatten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Marqués de Griñón Valdepusa Summa
Summa (ook wel geschreven als Svmma) is een wijn die wordt gemaakt van de druiven die Marqués de Griñón introduceerde in het Spaanse Castilla-La Mancha. Oogstjaar 2018 is gemaakt van 38% syrah, 36% cabernet sauvignon en 26% petit verdot. De druiven staan aangeplant op een kleibodem die rijk is aan kalksteen. De wijn rijpt 12 maanden op nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten. Je proeft rood en zwart fruit met peper, kruidnagel, vanille en rokerige tonen. Ongefilterd gebotteld en kan daarom nog wat depot onderop de fles bevatten.
Ons verhaal
Carlos Falcó, Marqués de Griñón, is een Spaanse adellijke wijn- en olijfolie-producent. Hij studeerde landbouwtechniek aan de universiteit van Leuven en wijnbouwkunde aan de universiteit van Californië (Davis). In Spanje wordt hij gezien als een visionair en pionier. Zo introduceerde hij de druiven syrah en petit verdot in Spanje en was hij de eerste die cabernet sauvignon aanplantte in Castilla La Mancha. Don Carlos Falcó was daarnaast ook voorzitter van Grandes Pagos de España: een organisatie waaronder ook zijn wijndomein Dominio de Valdepusa valt. De Spaanse term ‘Vino de Pago’ is het equivalent van het Franse ‘Cru’ en is de hoogste classificatie binnen de kwaliteitspyramide van de Spaanse wijnbouw.