Mistletoe Mimosa
De Mistletoe Mimosa is de perfecte cocktail om de feestdagen mee te vieren! Deze sprankelende traktatie combineert de verfrissende smaken van cranberry en Cointreau, afgewerkt met bruisende champagne en verfraaid met feestelijke ijsblokjes. Een elegante en vrolijke drank die je elke kerstbijeenkomst een extra magisch tintje geeft.
4 min bereiden
5 ingrediënten
1 glas
149 kcal
€2,53 per glas
Ingrediënten
- Cointreau
- Cranberrysap
- Champagne of mousserende wijn
- Cranberry's met takjes
- IJsblokjes vorm
Zo maak je de Mistletoe Mimosa
- Leg verse cranberry's en kleine takjes rozemarijn of munt in de vakjes van een ijsblokjesvorm.
- Vul elk vakje voor de helft met Cointreau en de andere helft met cranberrysap.
- Plaats de ijsblokjesvorm in de vriezer en laat deze minimaal een nacht volledig bevriezen.
- Haal de ijsblokjes uit de vorm en vul een champagneglas of een cocktailglas ermee.
- Schenk gekoelde champagne of mousserende wijn over de ijsblokjes.
- Geniet van je elegante en feestelijke cocktail. Cheers!
Wat is een Mistletoe Mimosa cocktail?
De Mistletoe Mimosa is een feestelijke cocktail die perfect past bij de gezelligheid van de feestdagen. Deze sprankelende mix combineert mousserende wijn, cranberrysap en een vleugje Cointreau, met als finishing touch ijsblokjes gevuld met cranberry’s en takjes groen. Een frisse en elegante drank die je feesttafel helemaal afmaakt!
Waar komt de naam Mistletoe Mimosa vandaan?
De naam "Mistletoe Mimosa" is geïnspireerd op de feestelijke sfeer van kerst en de maretak (mistletoe), een traditioneel symbool van liefde en gezelligheid. De rode cranberry’s en het groen in de ijsblokjes doen denken aan de kleuren van kerstversiering, waardoor de cocktail een heerlijke feestdrank wordt.
Kun je een alcoholvrije Mistletoe Mimosa maken?
Zeker! Voor een alcoholvrije variant vervang je de champagne door bruisend water of alcoholvrije mousserende wijn, en de Cointreau door sinaasappelsap of een sinaasappelreductie. Het resultaat is net zo feestelijk en lekker, maar geschikt voor iedereen die de alcohol wil overslaan.