Wijn en spijs combinatie
Welke wijn bij een afhaalmaaltijd?
1. PATATJE MET BUBBELS
Lekker decadent denk je misschien, maar als er íets goed bij een patatje past is het wel een glas bubbels. Het maakt niet uit wat voor soort, als het maar droog is en een hoop bubbels heeft. Neem dus wel een droge bubbelwijn want dit zorgt voor een schoon mondgevoel na het eten van zoute patat.
2. PIZZA CLASSICO
Neem een échte Italiaanse pizza met een goede tomatensaus, echte mozzarella, basilicum en natuurlijk oregano. Deze smaken worden nog meer versterkt met een glas rode wijn. De frisse Chianti welteverstaan. Pizza doos op schoot en rode wijn in de hand. Eet smakelijk!
3. GYROS MET GRIEKSE WIJN
We houden het lokaal. Bestel je een Griekse gyros met een berg tzatziki dan neem je daar een wijn bij uit hetzelfde land. Dat de gyros gemaakt is door een tentje om de hoek maakt dan even niet uit. Kies voor een volle witte wijn; deze past perfect bij je Gyros. Shop hier alle Griekse wijn!
4. HAMBURGER OP NIVEAU
Misschien wel het ultieme junk food: de hamburger. Frisdrank erbij? Nou nee. Promoveer dit afhaalgerecht tot een hoger niveau door het te combineren met een soepele rode wijn. Ga voor een lekkere merlot die goed past bij rood gegrild vlees.
5. SUSHI ZWEMT HET BEST IN WIT
Sushi combineert het beste met een lichte witte wijn zoals een sauvignon blanc. Sushi is echt niet meer weg te denken uit de afhaal/bestel keuzes. Drink hier een frisse witte wijn bij en je moderne afhaalmaaltijd is compleet.
Toch liever zelf koken?
Ben je toch meer van het zelf koken? Kijk dan voor inspiratie eens naar onze recepten met bijpassende wijnen. Want een goede maaltijd (afhaal of zelf gekookt) is pas compleet met een bijpassende wijn.
