Silvaner
Vroeger was de silvaner het werkpaard onder de Duitse druiven. De druif leent zich uitstekend voor dessertwijnen. In het Duitse Franken wordt ook nu nog een uitstekende Silvaner gemaakt, een hartige, ferme wijn met veel aroma. In de Elzas schrijft men Sylvaner, dus met een y. De Sylvanerwijnen uit de Elzas zijn overigens zelden zo goed als die uit Franken.
MEER LEREN OVER WIJN?
Er zijn tal van druiven en wijnen met ieder hun eigen smaak uit verschillende wijnlanden. Lees meer over de populairste druiven om wijn van te maken. Benieuwd naar de meest aangeplante druivenrassen en wijnen ter wereld? Dit zijn de grootste witte druiven en rode druiven.
Of wil je gewoon weten welke wijn jij eigenlijk het lekkerst vindt: doe dan nu de smaakprofielen test en ontdek jouw favoriete wijnen!
