Speciaalbier
NIEUW
St Feuillien Noel
België - Speciaalbier 150CL 9%
Geniet samen met je dierbare van dit mooie Kerstbier van St Feuillien verpakt in een fles van 150cl. Een donker winterbier met een warme rode gloed. De geur is en fijne mix van winterse specerijen. Dat wordt genieten!
En recept dat meer dan 50 jaar geleden werd ontwikkeld (1969)! Dit bier heeft een volle schuimontwikkeling, de kraag is compact en stabiel. Gebrande gerst zorgt voor een bruinige tint. De kleur is diep robijnrood. De neus wordt verrast door een intense ontwikkeling van het aroma. De aromaten dragen ruimschoots bij tot dit aangename parfum. Het bier heeft een zeer ronde smaak, een zachtheid die voortvloeit uit een synergie tussen gebrande moutsoorten, een zorgvuldig op de voet gevolgde gisting en een lang verblijf in de koude kamer. De bittere ondertoon schraagt een harmonisch geheel van evenwichtige componenten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over St Feuillien Noel
Geniet samen met je dierbare van dit mooie Kerstbier van St Feuillien verpakt in een fles van 150cl. Een donker winterbier met een warme rode gloed. De geur is en fijne mix van winterse specerijen. Dat wordt genieten!
En recept dat meer dan 50 jaar geleden werd ontwikkeld (1969)! Dit bier heeft een volle schuimontwikkeling, de kraag is compact en stabiel. Gebrande gerst zorgt voor een bruinige tint. De kleur is diep robijnrood. De neus wordt verrast door een intense ontwikkeling van het aroma. De aromaten dragen ruimschoots bij tot dit aangename parfum. Het bier heeft een zeer ronde smaak, een zachtheid die voortvloeit uit een synergie tussen gebrande moutsoorten, een zorgvuldig op de voet gevolgde gisting en een lang verblijf in de koude kamer. De bittere ondertoon schraagt een harmonisch geheel van evenwichtige componenten.
Ons verhaal
Brasserie St-Feuillien werd in 1873 opgericht door Stéphanie Friart, de oudtante van de huidige eigenaars, Benoît en Dominique Friart. Vandaag staat de vierde generatie aan het roer, met Ann Friart als vertegenwoordiger van de vijfde generatie.
De brouwerij produceert een breed assortiment aan bieren, waaronder de bekende Abbaye St-Feuillien, de "Signatuur"-bieren met de iconische Grand Cru en de Saison, en natuurlijk de populaire Grisette. Met deze diversiteit aan bieren bevestigt Brasserie St-Feuillien haar verankering in de lokale traditie en zet ze zich in om het erfgoed van de regio te promoten, zowel nationaal als internationaal. Met een constante focus op kwaliteit en duurzaamheid investeert de familiebrouwerij in modern materiaal en innovatieve technieken.
De passie en knowhow van het team komen ook tot uiting in de ontwikkeling van nieuwe bieren, zoals de glutenvrije Grisette Blond Bio, Grisette Citra Bio, evenals de recente lanceringen van FIVE, St-Feuillien Quadrupel en St-Feuillien FRUIT. In de afgelopen tien jaar heeft de brouwerij aanzienlijke investeringen gedaan, waaronder de bouw van een volledig geautomatiseerde, ultramoderne brouwzaal. Eind 2021 werd een strategisch industrieel plan gelanceerd, met als doel de volledige filtratie, botteling en nagisting op fles in eigen beheer uit te voeren.
Tegelijkertijd zijn alle brouwapparaten van de historische locatie verhuisd naar een moderne logistieke site. De historische site is inmiddels omgevormd tot een authentiek en operationeel bezoekerscentrum, waar bierliefhebbers en nieuwsgierigen de rijke geschiedenis en het vakmanschap van de brouwerij kunnen ontdekken."