Fruit Lover
Bideona Las Parcelas Blanco
Spanje - Viura 2020 75CL 13,5%
La Parcelas betekent ‘de percelen’. Voor deze 100% viura uit Rioja komen de druiven van speciaal geselecteerde percelen. Een deel van de wijn fermenteert op eikenhouten vaten. Hij is krachtig en complex met mineraliteit. Heerlijk bij tapas, vis of coquilles.
De Las Parcelas-wijnen van Bideona zijn een stapje omhoog in de kwaliteitspyramide ten opzichte van de Laderas en Cabazedas-wijnen. Deze witte Rioja komt van speciaal geselecteerde percelen (parcelas), waar de viura-druiven staan aangeplant. De druivenstokken zijn oud, de percelen liggen boven op de heuvels en de bodem is rijk aan kalksteen. Voor een derde van deze Blanco vindt de fermentatie plaats in Frans eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn extra kracht en complexiteit. Ontdek mineraliteit met steenfruit en witte bloemen. Heerlijk aan tafel bij zachte kazen, tapas, visgerechten of schaal- en schelpdieren.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Bideona Las Parcelas Blanco
La Parcelas betekent ‘de percelen’. Voor deze 100% viura uit Rioja komen de druiven van speciaal geselecteerde percelen. Een deel van de wijn fermenteert op eikenhouten vaten. Hij is krachtig en complex met mineraliteit. Heerlijk bij tapas, vis of coquilles.
De Las Parcelas-wijnen van Bideona zijn een stapje omhoog in de kwaliteitspyramide ten opzichte van de Laderas en Cabazedas-wijnen. Deze witte Rioja komt van speciaal geselecteerde percelen (parcelas), waar de viura-druiven staan aangeplant. De druivenstokken zijn oud, de percelen liggen boven op de heuvels en de bodem is rijk aan kalksteen. Voor een derde van deze Blanco vindt de fermentatie plaats in Frans eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn extra kracht en complexiteit. Ontdek mineraliteit met steenfruit en witte bloemen. Heerlijk aan tafel bij zachte kazen, tapas, visgerechten of schaal- en schelpdieren.
Ons verhaal
De naam Bideona komt van het Baskische ‘bide ona’, wat zoiets betekent als ‘de goede weg’. Deze producent uit Rioja Alavesa maakt wijnen met de focus op het terroir. En dat is bijzonder voor Rioja, waar de meeste wijnen worden ingedeeld op basis van de rijpingsduur. Bij Bideona draait het juist om de herkomst van de wijnen. De wijngaarden staan aangeplant met oude druivenstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar. Deze geven lage rendementen, maar een hoge kwaliteit. Bideona is een joint venture tussen de familie Izagirre en Península Vinicultores. De stijl van Bideona kan het best worden omschreven als fris en elegant.