Fruit Smoothie
Cadalso Garnacha
Spanje - Garnacha 2018 75CL 13,5%
Vanuit Madrid is het maar een uur rijden naar het westen voordat je in Cadalso de los Vidrios uitkomt. Hier wordt deze 100% garnacha gemaakt van wijngaarden op grote hoogte. Hij is levendig met rode bessen en een lange afdronk. Heerlijk bij pimientos de padrón, Spaanse visgerechten of varkensvlees.
Cadalso is een wijn gemaakt van 100% garnacha afkomstig uit het plaatsje Cadalso de los Vidrios, dat tevens naamgever is van deze wijn. We zitten dan in de bergketen Sierra de Gredos in het midden van het Iberisch schiereiland op een uur rijden ten westen van Madrid. De wijngaarden liggen hier op grote hoogte, waardoor de wijn zowel frisheid, als stevige tannines heeft. Hij is levendig met rode bessen en een lange afdronk. Schenk deze uitzonderlijke ‘vino de mesa’ bij Spaanse hoofdgerechten met varkensvlees, bij pimientos de padrón of bij rijke visgerechten met olijven, kappertjes en tomaten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Cadalso Garnacha
Vanuit Madrid is het maar een uur rijden naar het westen voordat je in Cadalso de los Vidrios uitkomt. Hier wordt deze 100% garnacha gemaakt van wijngaarden op grote hoogte. Hij is levendig met rode bessen en een lange afdronk. Heerlijk bij pimientos de padrón, Spaanse visgerechten of varkensvlees.
Cadalso is een wijn gemaakt van 100% garnacha afkomstig uit het plaatsje Cadalso de los Vidrios, dat tevens naamgever is van deze wijn. We zitten dan in de bergketen Sierra de Gredos in het midden van het Iberisch schiereiland op een uur rijden ten westen van Madrid. De wijngaarden liggen hier op grote hoogte, waardoor de wijn zowel frisheid, als stevige tannines heeft. Hij is levendig met rode bessen en een lange afdronk. Schenk deze uitzonderlijke ‘vino de mesa’ bij Spaanse hoofdgerechten met varkensvlees, bij pimientos de padrón of bij rijke visgerechten met olijven, kappertjes en tomaten.
Ons verhaal
Península Vinicultores is een wijnproducent uit Madrid. Het bedrijf is een samenwerkingsverband dat wijngaarden beheert, verspreid over heel Spanje. Duurzaamheid, transparantie en authenticiteit zijn de belangrijkste waarden van dit bedrijf. De wijnen die worden gemaakt door Península Vinicultores verschijnen op de markt onder verschillende namen. Bijvoorbeeld Bodegas & Viñedos Fontana, Quinta de Quercus en in Rioja heeft Península Vinicultores een aandeel in Bideona. Daarnaast verschijnen er ook wijnen op de markt onder de eigen naam: Península Vinicultores. De term Península betekent schiereiland en is een verwijzing naar het Iberische schiereiland dat wordt gevormd door Spanje en Portugal.
