Caiarossa

Name: Caiarossa
Brand: Caiarossa
SKU: 405736
Price: 76.00 EUR
Availability: InStock

Italië - Petit verdot, Sangiovese, Cabernet franc, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon 2017 75CL 14%

Alles over Caiarossa

Deze biologische Super Tuscan is een blend van 29% cabernet franc, 25% merlot, 20% syrah, 15% cabernet sauvignon, 5% petit verdot, 3% sangiovese en 3% alicante. Deze IGT Toscana Rosso is het vlaggenschip van het domein. Hij vertolkt de perfecte weerspiegeling van het terroir van Caiarossa. Van iedere druif wordt eerst een afzonderlijke wijn gemaakt die uiteindelijk wordt geblend. Afhankelijk van de druif rijpt dit component 11 tot 20 maanden op hout. Het resultaat is geweldig. De ideale wijn om te schenken bij een Italiaanse maaltijd die met liefde is bereid.

Caiarossa

2017 75CL - 14%

Gratis bezorging vanaf € 55,-
Gratis ophalen in een Gall & Gall winkel

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Alles over Caiarossa

Smaak krachtig, vol en in balans

Lekker bij rundvlees en biefstuk

Druivensoort

Petit verdot, Sangiovese, Cabernet franc, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon

Druivensoort

Petit verdot, Sangiovese, Cabernet franc, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon

Petit verdot

Met deze druif worden stevige rode wijnen met veel kleur gemaakt. Vanwege het hoge tanninegehalte vaak een onderdeel van een blend. Lekker bij rood vlees.

Sangiovese

Deze druif wordt het meest aangepland in Italië. De smaak kan verschillen, afhankelijk van waar hij groeit. Door de hoge zuurgraad past hij goed bij stevig gekruid voedsel of gerechten met tomatensaus.

Cabernet franc

Dit is de voorouder van de merlot en cabernet sauvignon die een wat hogere zuurgraad heeft. Past perfect bij gerechten met tomatensaus of sauzen met azijn.

Merlot

Zwarte kersenaroma's, soepele tannines en rookachtige of chocoladeachtige afdronk hebben de wijnen gemaakt met deze druif. Lekker bij gebraden varkensvlees of paddenstoelen.

Syrah

Rijke, krachtige en soms vlezige wijnen worden gemaakt van de syrah druif. Drink 'm bij donker vlees en exotische specerijen.

Cabernet sauvignon

Deze druif geeft stevige wijnen met aroma's van cassis en cederhout en hoge tannines. Past perfect bij gegrild vlees en gerechten met veel peper.

Etiketinformatie

Description	Deze biologische Super Tuscan is een blend van 29% cabernet franc, 25% merlot, 20% syrah, 15% cabernet sauvignon, 5% petit verdot, 3% sangiovese en 3% alicante.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	14%
Soort	petit verdot, sangiovese, alicante, cabernet franc, merlot, syrah, cabernet sauvignon
Oorsprong	Italië

Contactgegevens Leverancier

Caiarossa 59 Strada Comunale di Montescudaio, Riparbella, Italy Email: info@caiarossa.com Website: www.caiarossa.com

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Ons verhaal

Caiarossa Italië

Caiarossa is een biologisch Toscaans wijnbedrijf in Nederlandse handen. Nadat de familie Albada Jelgersma eerder succesvol was in Margaux met Château Giscours en het (inmiddels al weer afgestote) Château du Tertre werd Caiarossa het volgende project. In de heuvels bij de kuststreek Bolgheri staan meer dan 30 hectare wijngaard aangeplant met maar liefst 10 verschillende druivenrassen. Zo vind je hier uiteraard sangiovese, maar ook de typische Bordeauxdruiven merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc en petit verdot. Maar er staat ook syrah, alicante en zelfs chardonnay, petit manseng en viognier aangeplant. De bodem bestaat uit een mix van klei, zand, kalksteen en kiezels.