Cantina di Verona Valpolicella Ripasso

Italië - Corvina, Molinara, Rondinella 2021 75CL 14%

Ripasso betekent letterlijk her-passeren. En dat gebeurt ook met deze wijn, waarbij de ‘normale’ Valpolicella een tweede gisting krijgt op de druivenschillen van de Amarone. Het levert meer kracht op.

De jonge Valpolicella wijn gist op eikenhouten vaten waarin de gistrestanten en het uitgeperste sap (dat nog niet gegist is) van Amarone wijn zit. Hierdoor krijg je wijn met een sterkere geconcentreerde smaak dan gewone Valpolicella en vol fruit.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Alles over Cantina di Verona Valpolicella Ripasso

Smaak intens en zwart kersenfruit

Lekker bij rundvlees en biefstuk

Reviews

4.6

Reviews

4.6

Druivensoort

Corvina, Molinara, Rondinella

Druivensoort

Corvina, Molinara, Rondinella

Corvina

Deze wijn wordt vooral in Italië gebruikt en geeft de wijn sappigheid, met een soepele fruitige smaak. Goed bij stoofschotels en vettere visgerechten.

Molinara

De molinara geeft een frisse zure toets aan de wijn en wordt vaak gebruikt om te blenden met andere druiven.

Rondinella

Levert in blends sappig, licht kersenfruit. Fruitig, sappig en weinig tannines. Drink 'm bij antipasti.

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Description	Deze Valpolicella is anders dan gewone Valpolicella. Ripasso vergist voor een tweede keer op de droesem van Amarone wijn. Hierdoor krijgt de wijn extra veel smaak.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	14%
Soort	corvina, molinara, rondinella
Ingrediënten	Bevat sulfiet
Allergie-informatie	Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong	Italië

Contactgegevens Leverancier

Cantina di Verona Spa Via Olmo 41,Via C.O. di Guerra 5/b, Verona, Italy Email: info@cantinadiverona.it Website: http://www.cantinadiverona.it

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Prijswinnend

6 keer bekroond

Prijswinnend

6 keer bekroond

Ons verhaal

Cantina di Verona Italië, Verona, Verona

Zoals de naam al zegt, komt de Italiaanse producent Cantina di Verona uit de buurt van Verona. Ten noordoosten van de stad van Romeo & Julia vind je Cantina di Verona omringd door heuvels. Hier worden wijnen gemaakt uit beroemde streken in de buurt: Valpolicella, Soave en Bardolino. Met deze wijngebieden heeft Cantine di Verona goud in handen. Want hier komen enkele van de meest beroemde wijnen van Italië vandaan. Denk maar eens aan Amarone, Ripasso en Recioto. Cantine di Verona produceert zowel gastronomische wijnen voor een bijzondere gelegenheid als eenvoudige tafelwijnen voor iedere dag.