Château la Mondotte

Name: Château la Mondotte
Brand: Château la Mondotte
SKU: 132411
Price: 207.00 EUR
Availability: InStock

Frankrijk - Merlot, Cabernet franc 2017 75CL 14%

Een van de ‘garagisten’ uit Saint-Émilion sinds 2012 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B. Donker en rokerig met zwarte kersen, truffel en mineraliteit.

Sinds 2012 is La Mondotte uit Saint-Émilion een Premier Grand Cru Classé B. Dit kleine domein wordt gezien als een van de 'garagisten', een 'microcuvée' of een 'vin de garage'. De rendementen zijn laag, maar de kwaliteit en de daarbij behorende prijzen zijn hoog. La Mondotte is aangeplant met 80% merlot en 20% cabernet sauvignon. De wijn is donker en rokerig met zwarte kersen, truffel en mineraliteit. Een wijn die je eigenlijk de eerste tien jaar weg moet leggen, om daar vervolgens goed van te genieten.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Alles over Château la Mondotte

Een van de ‘garagisten’ uit Saint-Émilion sinds 2012 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B. Donker en rokerig met zwarte kersen, truffel en mineraliteit.

Smaak donker, rokerig en truffel

Lekker bij rundvlees en biefstuk

Druivensoort

Merlot, Cabernet franc

Druivensoort

Merlot, Cabernet franc

Merlot

Zwarte kersenaroma's, soepele tannines en rookachtige of chocoladeachtige afdronk hebben de wijnen gemaakt met deze druif. Lekker bij gebraden varkensvlees of paddenstoelen.

Cabernet franc

Dit is de voorouder van de merlot en cabernet sauvignon die een wat hogere zuurgraad heeft. Past perfect bij gerechten met tomatensaus of sauzen met azijn.

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Description	Een van de 'garagisten' uit Saint-Émilion sinds 2012 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B. Donker en rokerig met zwarte kersen, truffel en mineraliteit.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	14%
Soort	merlot, cabernet franc
Ingrediënten	Bevat sulfiet
Allergie-informatie	Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong	Frankrijk

Contactgegevens Leverancier

Château Canon La Gaffelière BP 34, ST EMILION, France Website: www.sovex-grandschateaux.com Email: newbrand@bottlebooks.me

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Prijswinnend

5 keer bekroond

Prijswinnend

5 keer bekroond

Ons verhaal

La Mondotte Frankrijk, Bordeaux, Saint-Émilion

In 1971 kocht Graaf Joseph-Hubert von Neipperg Château Canon-la-Gaffelière met daarbij het slechts 4,5 hectare tellende Château La Mondotte. Op het domein met een kalkstenen bodem stond slechts een klein huis dat nauwelijks door kon gaan voor chateau. Pas in 1996 had zoon en wijnmaker Graaf Stephan von Neipperg de tijd om fatsoenlijke wijnen te gaan maken. Voorheen deed hij dat namelijk bij Château Canon-la-Gaffelière. Het was tijd voor een nieuwe start onder de naam La Mondotte. Dus zonder ‘Château’. Met de hulp van biodynamische technieken en door genoegen te nemen met zeer lage rendementen werd een geweldige microcuvée geproduceerd die in 2012 uit het niets werd gepromoveerd tot Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé B.