Oude genever
Filliers Barrel Aged Genever 12 Years
België - Oude genever 70CL 42%
Deze 12 jaar oude jenever is een waar meesterwerk; hierin bereikt de lange traditie van Filliers om jenever op vaten te laten rijpen zijn hoogtepunt. Een zachte en evenwichtige jenever, ideaal om puur te drinken of om in cocktails te verwerken.
In 1869 heeft Karel Lodewijk Filliers zijn bedrijf opgericht in het Belgische Deinze, toen nog gericht op het verbouwen van granen. Sinds jaar en dag staan productinnovaties, uitdagingen en 'respect voor ambacht' altijd op de eerste plek.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Filliers Barrel Aged Genever 12 Years
Deze 12 jaar oude jenever is een waar meesterwerk; hierin bereikt de lange traditie van Filliers om jenever op vaten te laten rijpen zijn hoogtepunt. Een zachte en evenwichtige jenever, ideaal om puur te drinken of om in cocktails te verwerken.
In 1869 heeft Karel Lodewijk Filliers zijn bedrijf opgericht in het Belgische Deinze, toen nog gericht op het verbouwen van granen. Sinds jaar en dag staan productinnovaties, uitdagingen en 'respect voor ambacht' altijd op de eerste plek.
Ons verhaal
In 1869 begon Karel Lodewijk Filliers met boeren in het Belgische Deinze. Destijds was de boerderij nog volledig gericht was op het verbouwen van granen. In de jaren hierna werd er toch al wat gestookt als landbouwstokerij. In 1880 werd de vergunning verleend voor de ‘jeneverbranderij’ waardoor de Filliers Distillery een feit werd. Sinds deze tijd wordt er in de stokerij gewerkt met de traditionele koperen alambieks. Het vakmanschap van de meesterstokers zorgde ervoor dat het recept van de graanjenever en andere spirits steeds meer werd verfijnd. De recepten zijn vandaag de dag nog steeds een familiegeheim dat wordt doorgegeven aan iedere volgende generatie die in het bedrijf komt. Het is mogelijk om de stokerij in Deinze te bezoeken op afspraak.