Skip to main content
Fritz Wassmer Spätburgunder
Duitsland

Fresh Red

Jouw Premium prijs

Fritz Wassmer Spätburgunder

Duitsland - Spätburgunder 2022 75CL 13,5%

Vergelijk deze spätburgunder van Fritz Wassmer gerust met een instap Bourgogne. Spätburgunder is de Duitse benaming voor pinot noir. Ook lekker licht gekoeld.

Vergelijk deze spätburgunder van Fritz Wassmer gerust met een instap Bourgogne. Spätburgunder is de Duitse benaming voor pinot noir. Hij is lichtvoetig en fruitig met frambozen, granaatappel en aardbeien. Deze elegante rode wijn heeft een aards karakter. Je ruikt paddenstoelen, mos en bosgrond. Hij is ideaal als aperitief. Aan tafel komt hij het beste tot zijn recht in combinatie met gnocchi met truffel en paddenstoelen. Ook heerlijk bij carpaccio of steak tartare. Je kan hem ook licht gekoeld schenken.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

  • icon
    Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Alles over Fritz Wassmer Spätburgunder

Vergelijk deze spätburgunder van Fritz Wassmer gerust met een instap Bourgogne. Spätburgunder is de Duitse benaming voor pinot noir. Ook lekker licht gekoeld.

Vergelijk deze spätburgunder van Fritz Wassmer gerust met een instap Bourgogne. Spätburgunder is de Duitse benaming voor pinot noir. Hij is lichtvoetig en fruitig met frambozen, granaatappel en aardbeien. Deze elegante rode wijn heeft een aards karakter. Je ruikt paddenstoelen, mos en bosgrond. Hij is ideaal als aperitief. Aan tafel komt hij het beste tot zijn recht in combinatie met gnocchi met truffel en paddenstoelen. Ook heerlijk bij carpaccio of steak tartare. Je kan hem ook licht gekoeld schenken.

Mening van een expert

Binnen het heuvelige Baden, in zuidelijk Duitsland, begon Fritz Wassmer in 1998 zijn eigen domein. Dat inmiddels is doorgegroeid naar 25 hectare. Als liefhebber van rode Bourgogne koos Fritz de Spätburgunder (ofwel Pinot Noir) als eerste specialiteit. Diverse van zijn Spätburgunders ontvingen vervolgens hoge scores van critici, zowel in eigen land als daarbuiten. Zelfs zijn ‘instap’ Spätburgunder kreeg in diverse media 84 tot 89 punten. De nu beschikbare Fritz Wassmer Spätburgunder 2020, die keurig van een schroefdop werd voorzien, is op sappige wijze goed gevuld, en smaakt zowel lekker fris als lekker fruitig, naar rijpe zwarte vruchten vooral, met nog een blaadje laurier in de achtergrond. Je zou ‘m zomaar kunnen aanzien voor een rode Bourgogne. Ietwat koel geschonken geeft deze ferme wijn het meeste plezier
Lekker bij paddenstoelen

Ons verhaal

Duitsland, Baden-Württemberg
Duitsland, Baden-Württemberg
Fritz Wassmer Duitsland, Baden-Württemberg
In 1998 richtte Fritz Wassmer zijn wijnbedrijf op in het Duitse Baden. Ter plaatse maakt hij wijnen met een knipoog naar Bourgogne. De druiven die hij gebruikt zijn spätburgunder (pinot noir) en chardonnay. Daarnaast gebruikt hij druiven die in Duitsland bekend staan als de ‘Burgunder-druiven’: weisser burgunder (pinot blanc), grauer burgunder (pinot gris) en frühburgunder. Auxerrois, riesling en andere Duitse variëteiten verbouwt hij ook. De laatste jaren is er ruimte voor meer creativiteit in de wijngaard en experimenteert Wassmer er op los met druiven die je eigenlijk eerder in Frankrijk zou verwachten: syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en zelfs viognier vind je in zijn wijngaarden. Het klimaat van Baden leent zich er uitstekend voor.

Mening van een expert

Binnen het heuvelige Baden, in zuidelijk Duitsland, begon Fritz Wassmer in 1998 zijn eigen domein. Dat inmiddels is doorgegroeid naar 25 hectare. Als liefhebber van rode Bourgogne koos Fritz de Spätburgunder (ofwel Pinot Noir) als eerste specialiteit. Diverse van zijn Spätburgunders ontvingen vervolgens hoge scores van critici, zowel in eigen land als daarbuiten. Zelfs zijn ‘instap’ Spätburgunder kreeg in diverse media 84 tot 89 punten. De nu beschikbare Fritz Wassmer Spätburgunder 2020, die keurig van een schroefdop werd voorzien, is op sappige wijze goed gevuld, en smaakt zowel lekker fris als lekker fruitig, naar rijpe zwarte vruchten vooral, met nog een blaadje laurier in de achtergrond. Je zou ‘m zomaar kunnen aanzien voor een rode Bourgogne. Ietwat koel geschonken geeft deze ferme wijn het meeste plezier

Anderen kochten ook

  • icon
    Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Het product is toegevoegd aan je favorieten en is alleen beschikbaar in deze browser. Log in of registreer om je favorieten op te slaan naar je acccount.