Mild & zacht
NIEUW
Hatozaki Umeshu Cask 12 Years
Japan - Malt 70CL 46%
Een 100% handgemaakte malt whisky, met een blend van premium single malts, elk minimaal 12 jaar gerijpt in Amerikaans eiken vaten voordat ze met elkaar werden vermengd en vervolgens verder afgewerkt in op maat gemaakte vaten die eerder de verfijnde Umeshu (Japanse pruimen) likeur bevatten voor nog eens 6 maanden. Deze combinatie resulteert in een complexe smaak met tonen van rijpe pruimen, honing en vanille.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Hatozaki Umeshu Cask 12 Years
Een 100% handgemaakte malt whisky, met een blend van premium single malts, elk minimaal 12 jaar gerijpt in Amerikaans eiken vaten voordat ze met elkaar werden vermengd en vervolgens verder afgewerkt in op maat gemaakte vaten die eerder de verfijnde Umeshu (Japanse pruimen) likeur bevatten voor nog eens 6 maanden. Deze combinatie resulteert in een complexe smaak met tonen van rijpe pruimen, honing en vanille.
Ons verhaal
De Kaikyo-distilleerderij (genoemd naar de Akashi-Kaikyo-brug die aan de voet van de distilleerderij ligt) bevindt zich in de buurt van Akashi, een stad in het zuiden van Japan. De familie Yonesawa destilleert sinds 1917, maar het was een eeuw later dat de whiskyproductie voor het eerst werd geïnitieerd. Hatozaki, de whisky geproduceerd door de distilleerderij is vernoemd naar een nabijgelegen vuurtoren (de oudste stenen vuurtoren in Japan).