Las Dalias Cava Brut

Name: Las Dalias Cava Brut
Brand: Las Dalias
SKU: 444316
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock

Spanje - Macabeo, Parellada 75CL 11,5%

Catalaanse mousserende wijn, een blend van 35% macabeo, 35% xarel-lo en 30% parellada. De wijn krijgt, net als champagne, een tweede vergisting op fles. Hij is verfijnd en elegant met gele appel, perzik en citroen. Feestelijk aperitief.

Deze Cava Brut wordt gemaakt volgens de methode traditionelle. Dat wil zeggen door middel van een tweede vergisting op fles, net zoals bij champagne. In het geval van deze Catalaanse wijn wordt hij gemaakt van de druiven macabeo, xarel-lo en parellada. De wijn heeft de maximale toegestane hoeveelheid restsuikers voor een brut, namelijk 12 gram per liter. Dat geeft de wijn een volle stijl. Je proeft gele appel, perzik en citroen. Schenk hem als feestelijk aperitief of in combinatie met lichte bereidingen van vis.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Alles over Las Dalias Cava Brut

Smaak Verfijnd en elegant met gele appel en perzik en citroen

Lekker bij Als aperitief en lichte bereiding van vis

Reviews

4.5

Reviews

4.5

Druivensoort

Macabeo, Parellada

Druivensoort

Macabeo, Parellada

Macabeo

De macabeo druif (wordt in Frankrijk viura genoemd) maakt lichte wijnen die met de jaren rijker en nootachtiger worden. Ze passen goed bij de Aziatische keuken.

Parellada

Voor cava wordt vaak de parellada druif gebruikt. Deze druif geeft de zachte, romige basis voor de Cava. In wijn proef je prettige, lichte, gemakkelijk te drinken alledaagse wijnen, bedoeld om meteen te drinken.

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Description	Catalaanse mousserende wijn gemaakt door de beroemde producent Pere Ventura. Het is een blend van 35% macabeo, 35% xarel-lo en 30% parellada. De wijn krijgt, net als champagne, een tweede vergisting op fles. Hij is verfijnd en elegant met gele appel, perzik en citroen. Feestelijk aperitief.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	11,5%
Soort	xarello, macabeo, parellada
Ingrediënten	Ingrediënten: Druiven, geconcentreerde druivenmost, suiker, dosagelikeur, conserveringsmiddel: sulfieten.
Allergie-informatie	Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong	Spanje

Contactgegevens Leverancier

Pere Ventura Family Wine Estates ctra. de Vilafranca km 0,4, 08770 Sant Sadurní D’Anoia, Spain Website: http://pereventuragroup.com Email: TDUKKER@PEREVENTURA.COM

Voedingswaarden

Soort	per 100 ml
Energie	72 Kilocalorie (296 Kilojoule)
Zout	0 Gram
Vetten	0 Gram
Vetzuren, totaal verzadigd	0 Gram
Eiwitten	0 Gram
Suikers	1.2 Gram
Koolhydraten	1.2 Gram

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Prijswinnend

1 keer bekroond

Prijswinnend

1 keer bekroond

Ons verhaal

Pere Ventura Spanje, Barcelona

Cava’s van Pere Ventura worden al enige tijd geschonken in de top horeca, zoals Hotel l’ Europe en het Okura Hotel. Het was bovendien de huiscava van het wereldberoemde restaurant El Bulli in San Sebastian. Wat opvalt aan deze cava’s is de superfrisse stijl. Normaal geproken zijn cava’ s wat rijper en kruidiger van smaak, maar de huisstijl van deze bodega is juist geroemd om z’n fruitigheid en frisheid, De kwaliteit van Coleccion Privada Cava's is oa te herleiden door de langere rijping in de kelders dan de wettelijk vereisteiste: de wijnen rijpen 18 tot 20 maanden op hun gistdepot ipv de vereiste 15 maanden. Dit zorgt voor een extra zachte mousse en een verfijnde smaak.