Calvados
Per fles
Le Compte 5 Years
Frankrijk - Calvados 70CL 40%
Kenmerkend voor Lecompte is de balans tussen fruit en vanille. De vanille tonen komen voornamelijk van de korte lagering op nieuw eienhouten vaten voor botteling.
Calvados LECOMPTE 5 jaar oud. De jongste eau de vie heeft minimaal vijf jaar ontwikkeling. Lecompte wordt gelagerd op barriques van 225 liter.
Online niet op voorraad
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Le Compte 5 Years
Kenmerkend voor Lecompte is de balans tussen fruit en vanille. De vanille tonen komen voornamelijk van de korte lagering op nieuw eienhouten vaten voor botteling.
Calvados LECOMPTE 5 jaar oud. De jongste eau de vie heeft minimaal vijf jaar ontwikkeling. Lecompte wordt gelagerd op barriques van 225 liter.
Ons verhaal
De distilleerderij Lecompte die in 1923 is opricht door Alexandre Lecompte, bevindt zich in een oude boerderij in het hart van de Pays d'Auge, in het dorpje Notre Dame de Courson. De appelgaarden bevinden zich in de buurt van de boerderij en leveren de beste variëteiten appels uit de streek. In de kleine boerderij liggen vandaag de dag 800 kleine eikenhouten vaten verspreid over 8 kelders, waar zeer oude Calvados langzaam kunnen rijpen. De familie beschikt over twee alambics uit de Cognac streek, waarmee ze calvados Pays d’Auge van constante kwaliteit kunnen produceren. Voor de rijping van de Calvados gebruiken ze nieuwe en grotere eikenhout vaten , afhankelijk van de smaak die ze aan de verschillende cuvées willen geven.
