Big White
Maison Ventenac Carole
Frankrijk - Chardonnay, Gros manseng 2023 75CL 12,5%
Carole is de dochter van Alain Maurel, de oprichter van Maison Ventenac. Deze wijn is naar haar vernoemd, vanwege zijn levendige en complexe karakter met een rijke persoonlijkheid.
Carole is de dochter van Alain Maurel, de oprichter van Maison Ventenac. Deze wijn is naar haar vernoemd, omdat hij net als Carole levendig en complex is met een rijke persoonlijkheid. Hij wordt gemaakt van chardonnay met een toevoeging van 5% gros manseng. Dat geeft hem net een eigenzinnig karakter. De wijn komt niet in contact met hout, maar rijpt 2 maanden 'sur lie' (op de gistcellen). Dat zorgt voor de smaak van tropisch fruit, honing, geroosterd brood en mineraliteit. Schenk hem bij gebakken zalmfilet of andere visgerechten.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Maison Ventenac Carole
Carole is de dochter van Alain Maurel, de oprichter van Maison Ventenac. Deze wijn is naar haar vernoemd, vanwege zijn levendige en complexe karakter met een rijke persoonlijkheid.
Carole is de dochter van Alain Maurel, de oprichter van Maison Ventenac. Deze wijn is naar haar vernoemd, omdat hij net als Carole levendig en complex is met een rijke persoonlijkheid. Hij wordt gemaakt van chardonnay met een toevoeging van 5% gros manseng. Dat geeft hem net een eigenzinnig karakter. De wijn komt niet in contact met hout, maar rijpt 2 maanden 'sur lie' (op de gistcellen). Dat zorgt voor de smaak van tropisch fruit, honing, geroosterd brood en mineraliteit. Schenk hem bij gebakken zalmfilet of andere visgerechten.
Ons verhaal
