Fresh Prince
Mirafiore Langhe Nascetta
Italië - Nascetta 2021 75CL 13%
De inheemse druif nascetta levert het Piemontese antwoord op sauvignon blanc. Hij is aromatisch met tonen van appel, abrikoos en groene kruiden. Je schenkt hem als aperitief of in combinatie met vis, schaal- en schelpdieren of antipasti. Biologisch geproduceerd en geschikt binnen een vegan dieet.
Er is geen wijnland ter wereld met meer inheemse druivenrassen dan Italië. Eén van die inheemse druiven is nascetta. Ooit stonden de wijngaarden van Barolo ermee aangeplant. Tegenwoordig vind je deze druif alleen nog maar in de gemeente Novello, bijvoorbeeld bij de biologische producent Casa E. di Mirafiore. We zitten in de Langhe in Piemonte. Nascetta werd ook gebruikt als tafeldruif. Hij is aromatisch zoals sauvignon blanc, met tonen van appel, abrikoos en groene kruiden. Je schenkt hem als aperitief of in combinatie met vis, schaal- en schelpdieren of antipasti.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Mirafiore Langhe Nascetta
De inheemse druif nascetta levert het Piemontese antwoord op sauvignon blanc. Hij is aromatisch met tonen van appel, abrikoos en groene kruiden. Je schenkt hem als aperitief of in combinatie met vis, schaal- en schelpdieren of antipasti. Biologisch geproduceerd en geschikt binnen een vegan dieet.
Er is geen wijnland ter wereld met meer inheemse druivenrassen dan Italië. Eén van die inheemse druiven is nascetta. Ooit stonden de wijngaarden van Barolo ermee aangeplant. Tegenwoordig vind je deze druif alleen nog maar in de gemeente Novello, bijvoorbeeld bij de biologische producent Casa E. di Mirafiore. We zitten in de Langhe in Piemonte. Nascetta werd ook gebruikt als tafeldruif. Hij is aromatisch zoals sauvignon blanc, met tonen van appel, abrikoos en groene kruiden. Je schenkt hem als aperitief of in combinatie met vis, schaal- en schelpdieren of antipasti.
Ons verhaal
Casa E. di Mirafiore is een biologische producent uit het Noord-Italiaanse Piemonte met een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het bedrijf werd opgericht door Emanuele Alberto Guerrieri, Graaf van Mirafiore, tevens zoon van de eerste koning van Italië. Hij was het die Barolo op de internationale (wijn)kaart zette en zijn wijnen exporteerde over de hele wereld. Tegenwoordig beschikt Mirafiore over 25 hectare aan wijngaarden die onder andere liggen in de gemeenten Serralunga d’Alba en Barolo. De beroemdste single vineyard wijnen van Mirafiore zijn Lazzarito (uit Serralunga) en Paiagallo (uit Barolo). Nog altijd worden de wijnen van Mirafiore gemaakt volgens de traditionele stijl