Cosmopolitan
De meest iconische van alle cocktails ooit; de Cosmopolitan. Ook wel de 'Cosmo'. Een zoet en elegant drankje. En vooral populair geworden door Sex and the City. Dit roze mix drankje is aanwezig op menig cocktail feestje. We vertellen je hoe je de Cosmo maakt en wat je nodig hebt!
3 min bereiden
4 ingrediënten
1 glas
199 kcal
€2.19 per glas
Hoe maak je de Cosmopolitan cocktail?
- Vul een shaker met ijsblokjes.
- Voeg 45 ml wodka, 30 ml Cointreau, 15 ml verse limoensap en 10 ml cranberrysap toe en shake totdat de shaker goed koud aanvoelt.
- Schenk uit en zeef in een martiniglas en garneer met een (flamed) sinaasappel schil.
Ook makkelijk: een kant en klaar gemixte Cosmopolitan cocktails >
Waar komt de Cosmopolitan cocktail vandaan?
Er gaan verschillende verhalen de ronde over hoe de huidige Cosmopolitan is ontstaan. De exacte herkomst van de Cosmopolitan is eigenlijk best onduidelijk.
Variaties op de Cosmopolitan
Een eerste referentie aan de Cosmopolitan verscheen in het boek "Pioneers of mixing at Elite Bars". Maar het recept was lang niet hetzelfde als de Cosmo van nu. Zo werd frambozensiroop en gin gebruikt in plaats van cranberrysap en wodka.
Verschillende namen voor de Cosmopolitan
In de vroege jaren 70 creëerden barmannen allerlei variaties. Van Provincetown, Massachusetts tot San Francisco, Californië. Destijds verwezen barmannen eigenlijk niet naar hun roze wodka creaties als Cosmopolitan's. Tot de late jaren '80 ging de Cosmo en variaties hierop rond onder verschillende namen. Wie er dus verantwoordelijk was voor dé Cosmo is onbekend.
Cheryl Cook
Een ander verhaal suggereert dat het echte cocktail recept werd ontwikkeld in South Beach, Florida door barman Cheryl Cook. Cook zag veel van haar vrouwelijke klanten martini's bestellen. Alleen om de 'look' van het martini glas te hebben. In een poging om deze klanten een drankje te geven waarvan ze daadwerkelijk ook genieten, verwijderde Cook de vermout. Ze koos voor een meer zoetzure optie; Citron wodka.
Sex and the City & de Cosmo
"Sex and the City" is een iconische tv-serie die de avonturen van vier zelfverzekerde en moderne vrouwen in New York City volgt. De serie lanceerde verschillende culturele fenomenen. Van onze obsessie voor cupcakes, naar onze zoektocht naar ongelooflijke designer schoenen en tassen. Én de Cosmopolitan cocktail, ook wel bekend als "Cosmo". Deze was het favoriete drankje van de hoofdrolspelers en werd door de serie enorm populair!
.jpg?sw=1378&q=95)
.jpg?sw=797&q=95)
