Cuba Libre: op Cuba!
Zet een Cuba Libre niet weg als een baco want je krijgt het met de Cubanen aan de stok. Wat deze cocktail écht bijzonder maakt? De limoen. En niet zomaar een enkel partje, maar twee stukjes limoen — de sleutel tot de perfecte Cuba Libre.
2 min bereiden
4 ingrediënten
1 glazen
154 kcal
€0,79 per glas
Ingrediënten
- 50 ml bruine rum
- 100 ml koude cola
- 2 partjes limoen
- IJsblokjes
Zo maak je de Cuba Libre
- Vul een glas met ijs.
- Knijp de limoen uit boven het glas.
- Voeg een deel (50 ml) bruine rum toe.
- Vul het glas verder met twee delen (100 ml) ijskoude cola, roer een rondje en serveer.
TIP: ZORG DAT JE FLINK WAT IJSBLOKJES OP VOORRAAD HEBT. EEN CUBA LIBRE GEDIJT HET BESTE IN VEEL IJS (NET ALS ANDERE COCKTAILS TROUWENS).
Wat is een Cuba Libre-cocktail?
De Cuba Libre is een klassieke cocktail die wordt gemaakt met bruine rum, cola, verse limoen en ijs. Deze combinatie levert een heerlijk gebalanceerde smaak op: zoet, met een vleugje citrus. Het geheim zit in de verse limoen, die de simpele ingrediënten naar een hoger niveau tilt.
Waar komt de naam Cuba Libre vandaan?
De naam "Cuba Libre" verwijst naar de vrijheid van Cuba na de Spaans-Amerikaanse Oorlog in 1898. Het verhaal gaat dat een Amerikaanse kapitein de cocktail voor het eerst bestelde in Havana. Toen de soldaten hem nadoen, proostten ze met "Cuba Libre!" — een eerbetoon aan de onafhankelijkheid. Zo kreeg deze cocktail zijn historische naam.
Waarom is een Cuba Libre meer dan een rum-cola?
Een Cuba Libre lijkt misschien op een simpele mix van rum en cola, maar de toevoeging van verse limoen maakt het verschil. Het sap van de limoen geeft een frisse, citrusachtige kick, waardoor de cocktail een unieke smaak krijgt die ver verwijderd is van een standaard baco.
Kun je een alcoholvrije Cuba Libre maken?
Ja, een alcoholvrije Cuba Libre is eenvoudig te maken! Vervang de rum door een alcoholvrije rum of laat deze volledig weg voor een frisse mocktail. Gebruik wel altijd verse limoen om de kenmerkende smaak van de originele cocktail te behouden.