French coffee
Een French Coffee is een heerlijke, warme cocktail die perfect is voor koude dagen of na een diner. De basis bestaat uit sterke koffie en een scheutje Franse likeur, zoals Grand Marnier of cognac. De toevoeging van een flinke toef slagroom maakt de drinkervaring compleet.
3 min bereiden
4 ingrediënten
1 glas
180 kcal
€3,50 per glas
Ingrediënten
- 150 ml sterke koffie
- 30 ml Grand Marnier of cognac
- 1 eetlepel suiker (optioneel, naar smaak)
- Slagroom (om te garneren)
Zo maak je een French Coffee
- Zet een kop sterke koffie.
- Voeg de suiker toe aan de koffie en roer goed door (optioneel).
- Giet de koffie in een hittebestendig glas of mok.
- Voeg de Grand Marnier of cognac toe aan de koffie en roer goed door.
- Garneer met een flinke toef slagroom bovenop.
- Serveer direct en geniet van deze verwarmende cocktail!
Is een French coffee sterk?
Ja, een French Coffee is matig sterk. De koffie geeft een krachtige, bittere smaak, terwijl de likeur (meestal Grand Marnier of cognac) zorgt voor een zachte, warme kick. Het alcoholpercentage is lager dan bij sterkere cocktails, maar het geeft de drank wel wat extra kracht. Dit maakt de French Coffee een verwarmende, maar niet te zware cocktail.
Welke likeur gebruik je voor een French Coffee?
In een French Coffee gebruik je officieel Grand Marnier. Deze sinaasappellikeur geeft de kenmerkende smaak aan deze drank. Ook wordt cognac vaak gebruikt, maar je kunt ook experimenteren met andere Franse likeuren zoals Cointreau of armagnac.
Welke cocktails lijken op een French coffee?
Er zijn verschillende cocktails die lijken op een French Coffee. Bij de Irish Coffee combineer je sterke koffie met Ierse whiskey. In een Mexican Coffee gebruik je tequila of Kahlúa voor een Mexicaanse twist. De Spanish Coffee combineert koffie, rum en Kahlúa, vaak geflambeerd met 151-proof rum.