Limoncello Spritz
In Noord-Italië wordt er al tijden bitterzoete Aperol in de spritz gedaan. Zuid-Italië wilde niet achter blijven en greep naar hun likeur van keuze om op te spritzen; de friszoete limoncello. En daar werd de Limoncello Spritz geboren. Net zo sprankelend, nog zonniger. Al is het maar door de prachtig zongele kleur in je glas.
5 min bereiden
3 ingrediënten
1 glas
209 kcal
€2,89 per glas
€1,02 per glas
Ingrediënten
- 60 ml limoncello
- 90 ml prosecco
- 30 ml bruiswater
- Schijfje citroen
- IJs
- Copa glas
Zo maak je de Limoncello Spritz
- Vul je glas met ijs.
- Voeg de limoncello en prosecco toe.
- Schenk het bruiswater erbij. Kies zelf hoeveel bruiswater je lekker vindt, dat is echt een kwestie van smaak.
- Even doorroeren zodat alle smaken mengen.
- Dan garneer je hem met een mooi schijfje citroen.
De alcoholvrije Limoncello Spritz
Voor wie van de verfrissende smaken van Limoncello Spritz houdt, maar de voorkeur geeft aan een alcoholvrije variant, zijn er uitstekende opties beschikbaar.
Pallini heeft een alcoholvrije Limonzero gemaakt. In plaats van de prosecco kun je het best een aromatische alcoholvrije bubbel gebruiken.
Of kies voor een kant-en-klaar cocktailpakket. Er zijn nog meer alcoholvrije cocktailpakketten!
Alles voor een alcoholvrije Limoncello Spritz
Limoncello Spritz Cocktailpakket
Maak het jezelf makkelijk met ons complete cocktailpakket. Alles wat je nodig hebt voor een verfijnde en smaakvolle ervaring, zorgvuldig samengesteld en direct bij je thuis bezorgd.
Ontdek nog meer smaakvolle mogelijkheden met onze uitgebreide selectie cocktailpakketten! Laat je verrassen door de diverse wereld van cocktails met onze hoogwaardige ingrediënten en deskundig samengestelde pakketten. Bekijk onze andere cocktailpakketten en ontdek gemakkelijk nieuwe lekkere cocktails!
Hoe sterk is een Limoncello Spritz?
De sterkte hangt af van de verhouding die je gebruikt. Maar als je bovenstaand recept aanhoudt, ligt het alcoholpercentage rond de 10-12%. En dat is vergelijkbaar met een glas wijn. Deze cocktail is dus perfect voor op een zonnige dag of als aperitief of digestief.
Wat is het verschil tussen een Limoncello Spritz en een Aperol Spritz?
Het verschil wordt vooral gemaakt door de likeur die wordt gebruikt in de cocktail. Aperol smaakt zoet, bitter en zuur. Maak je een Aperol Spritz, dan krijgt je cocktail dus een wat bittere smaak. Limoncello is zoet en fris, waardoor je cocktail die ook is.
Wat is de perfecte verhoudingen van de Limoncello Spritz?
De ideale verhouding voor een Limoncello Spritz is:
- 2 delen Limoncello
- 3 delen prosecco
- 1 deel bruiswater
Door je cocktail te garneren met een citroentje maak je hem helemaal af!
Geen prosecco in huis?
Geef je Limoncello Spritz een Spaanse tintje door prosecco te vervangen door cava. Dan heb je het beste van 2 werelden: Italië en Spanje in 1 glas! Je kunt natuurlijk ook kiezen voor een champagne als je die toevallig hebt staan. Het gaat er vooral om dat je de bubbels terug proeft in deze heerlijke cocktail!