Tequila sunrise
De Tequila Sunrise staat garant voor een zwoele zonsopgang in je glas. De naam van de zonnige cocktail verraadt het hoofdingrediënt al, namelijk: tequila. Deze heerlijke cocktail drink je op een tropische zomeravond. Ontdek alles over één van de bekendste cocktails met tequila!
4 min bereiden
5 ingrediënten
1 glas
154 kcal
€1,39 per glas
Ingrediënten
- 45 ml tequila
- 90 ml sinaasappelsap
- 15 ml grenadine
- IJsblokjes
- Schijfje citroen
Zo maak je de Tequila Sunrise
- Doe de ijsblokjes in een longdrinkglas.
- Giet de tequila en de sinaasappelsap in het longdrinkglas.
- Mix alles door elkaar.
- Voeg de grenadine toe en laat de zwaartekracht zijn werk doen.
- Garneer met een schijfje citroen en je Tequila Sunrise is klaar!
Tip: probeer 'm ook eens met perzik-, meloen-, of ananassap.
Wat is een Tequila Sunrise cocktail?
De Tequila Sunrise is een kleurrijke cocktail die bekendstaat om zijn visuele aantrekkingskracht. Hij bestaat uit tequila, sinaasappelsap en grenadine, wat zorgt voor het iconische 'zonsopgang'-effect in het glas. Het is een frisse en fruitige cocktail, ideaal voor een zonnige middag of avond.
Waar komt de naam Tequila Sunrise vandaan?
De naam is een verwijzing naar de prachtige kleuren die de cocktail doet denken aan een zonsopgang. Het idee van de 'zonsopgang' werd versterkt door de manier waarop de grenadine zich in het glas mengt en langzaam naar de bodem zakt, wat zorgt voor het mooie kleurverloop.
Wat is het verschil tussen een Tequila Sunrise en een variant?
Er zijn verschillende varianten van de Tequila Sunrise, waarbij de tequila wordt vervangen door andere sterke dranken. Probeer eens een Caribbean Sunrise met rum, een Southern Sunrise met Southern Comfort, een Vodka Sunrise met wodka of een Aperol Sunrise met Aperol. Zo kun je het 'zonsopgang' effect aanpassen aan jouw voorkeur!
Hoe is de Tequila Sunrise ontstaan?
De Tequila Sunrise heeft een interessante geschiedenis. In de jaren '40 maakte Gene Sulit de originele versie van de cocktail, maar de moderne versie werd populair in de jaren '70 na een privéfeest van de Rolling Stones, waar bartenders Bobby Lozoff en Billy Rise hun variant serveerden. De Stones waren meteen fan en sindsdien is het de Tequila Sunrise die we vandaag kennen.
.jpg?sw=1378&q=95)
