Zombie cocktail
Zombie Cocktail: een uitdagende cocktail met een mix aan dranken. Deze cocktail bestaat uit 2 verschillende soorten rum, absint en likeur. Voeg nog drie soorten fruitsappen toe en je Zombie Cocktail is klaar! Perfecte cocktail voor een warme zomeravond. Ontdek alles over de Zombie Cocktail!
3 min bereiden
8 ingrediënten
1 glas
210 kcal
€3,50 per glas
Ingrediënten
- 30 ml witte rum
- 30 ml bruine rum
- 10 ml absint
- 10 ml maraschino
- 60 ml ananassap
- 40 ml sinaasappelsap
- 40 ml limoensap
- 1 druppel grenadine
Zo maak je een Zombie Cocktail
- Vul een shaker met ijsblokjes.
- Voeg de witte rum, bruine rum, absint, maraschino, ananassap, sinaasappelsap, limoensap en een druppel grenadine toe.
- Schud de ingrediënten goed door elkaar totdat de shaker goed koud aanvoelt.
- Zeef de cocktail in een groot glas, bijvoorbeeld een longdrink glas.
- Garneer eventueel met een schijfje sinaasappel of een maraschino-kers.
- Serveer en geniet van je Zombie Cocktail!
Zijn er andere varianten van de Zombie Cocktail?
Je kunt de cocktail op verschillende manieren een persoonlijke tintje geven. Zo kun je de maraschino vervangen voor een ander soort likeur. Amandel- of kersenlikeur past namelijk ook goed! Het toevoegen van triple sec of kaneelsiroop behoort ook tot de opties. Spelen met het alcoholpercentage kan ook. Halveer de hoeveelheid van de sterke dranken, en je cocktail is een stuk minder sterk.
Waar komt de Zombie cocktail vandaan?
De cocktail is ontwikkeld in de jaren 30. Donn Beach had een eigen restaurant en maakte een cocktail voor een klant die op zakenreis ging. Deze klant dronk de cocktail en ging de volgende dag op zakenreis. Na terugkomst sprak hij Beach opnieuw. De cocktail was eerste waar die over begon. Hij had zich een zombie gevoeld na het drinken van de cocktail én moest dit delen met Beach. Sindsdien gaat de cocktail door het leven als Zombie Cocktail.
Waar smaakt een Zombie Cocktail naar?
Een Zombie cocktail is zoet, tropisch en krachtig. De mix van rum, passievrucht, limoen en sinaasappel geeft een volle, fruitige smaak. Kruidige likeuren zorgen voor extra diepte. Ondanks de zoete tonen is de Zombie sterk en heeft hij een warme afdronk. Perfect voor liefhebbers van exotische cocktails.