Ontdek sterke merken
The Glenlivet
THE GLENLIVET VIERT 200 JAAR
The Glenlivet, de originele Speyside single malt die de Speyside stijl bepaalde, heft het glas op twee eeuwen whisky-vakmanschap, eert zijn rijke nalatenschap en zet zich in om voortdurend nieuwe normen te stellen in whisky voor de komende 200 jaar. Om deze historische mijlpaal te markeren, zal 2024 een jaar van vieringen zien met gedurfde en originele innovaties en initiatieven. De eerste is de lancering van The Glenlivet 200 Year Anniversary Limited Edition 12 Year Old. Deze nieuwe expressie is gerijpt in 100% first fill Amerikaanse eiken vaten, heeft smaaknoten van rijpe, sappige peer, kokossnippers en romige vanille, aangevuld met aroma’s van verse mandarijnen, ananasschijfjes en heerlijke crème karamel.
THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE
The Glenlivet Founder’s Reserve is een hommage aan de oprichter George Smith en de licentie die hij in 1824 kreeg om als eerste in de regio legaal te distilleren. Deze uniek zachte en fruitige single malt is geïnspireerd op de stijl van de whisky waar George Smith The Glenlivet geliefd mee maakte, en daardoor ook uniek toegankelijk voor nieuwe single malt drinkers. Dezelfde lantaarnvormige koperen pot stills worden gebruikt die destijds door de oprichter ontworpen werden en de whisky is gerijpt op zowel Traditioneel- als First-Fill Amerikaans eiken.
Neus: citrus fruit en zoete sinaasappel
Smaak: zacht, peer en karamel
Afdronk: lang, romig en soepel
Rosemary Highball
Ingrediënten
- 50ml The Glenlivet Founder's Reserve
- 150ml ginger beer
- Takje rozemarijn
- IJsklontjes
Bereiding
- Vul een highball glas met ijs
- Voeg de The Glenlivet en ginger beer toe
- Roer dit voorzichtig door
- Garneer met een takje rozemarijn
THE GLENLIVET CARIBBEAN RESERVE
Om een whisky met een tropisch gevoel te creëren, hebben de makers van The Glenlivet een deel van de whisky laten rijpen op vaten die gebruikt zijn voor Caribische rum. Het resultaat: een gebalanceerde en uitzonderlijk zachte whisky met een tropische twist!
Neus: zoete tonen van peer en rode appel met een tropische twist van banaan
Smaak: rijke tonen van karamel gevolgd door tropisch fruit
Afdronk: mooi in balans en uitzonderlijk zacht
Coco Lime Smash
Ingrediënten
- 50ml The Glenlivet Caribbean Reserve
- 37,5ml kokosnootwater
- 2 limoenpartjes
- 12,5ml suikersiroop
- Muntblaadjes
Bereiding
- Vul een shaker met de suikersiroop, limoenpartjes en blaadjes munt. Stamp dit door elkaar.
- Voeg de The Glenlivet en ijs toe aan de shaker.
- Shake de cocktail en zeef en schenk uit in een cocktailglas.
- Garneer met een partje limoen en blaadjes munt.
THE GLENLIVET CAPTAIN'S RESERVE
The Glenlivet Captain's Reserve kenmerkt zich door zijn bijzondere finish, namelijk: cognac smaak die komt van de rijping op cognac vaten. Hierdoor proef je een bijzonder combinatie van citrustonen en romige zoetheid (zoals je van The Glenlivet gewend bent) en een rijke smaak van rozijn (die zijn oorsprong vindt in de cognac finish).
Kortom; een product dat zijn gelijke niet kent en niet mag ontbreken in de collectie van de echte connaisseur.
Neus: zoete en fruitige tonen van honing en abrikoos, met kaneel en subtiel pittig zoethout
Smaak: sappig manderijn, tonen van rijpe stoofperen en chocolade
Afdronk: heerlijk en ongelooflijk soepel
BOULEVARDIER - SCOTCH NEGRONI
Ingrediënten
- 40ml The Glenlivet Captain's Reserve
- 20ml Campari
- 20ml roze zoete vermouth
Bereiding
- Voeg alle ingredienten toe aan een mixing glass gevuld met ijs
- Roer dit goed door tot de ingrediënten zijn gekoeld
- Zeef en schenk uit in een cocktailglas
- Garneer met een stukje schil van een sinaasappel
THE GLENLIVET 12 YEARS OLD
Deze whisky is in zijn tijd al heel wat genoemd: glad, fruitig, complex, verfijnd, onderhoudend, klassiek. De Original Malt Whisky Almanak zegt: "Een eersteklas malt. Een van de meest populaire malts in de wereld - terecht." Deze klassieke malt, die de kenmerkende stijl van The Glenlivet vertegenwoordigt, is eerst gerijpt in traditioneel eikenhout en daarna in Amerikaanse eiken vaten die tonen van vanille afgeven en de whisky zijn kenmerkende zachtheid geeft. Het mineraalrijke water uit Josie's Well helpt de smaken te vormen tijdens het fermenteren, terwijl de specifieke hoogte en breedte van de koperen distilleerketels een delicaat maar complex karakter toevoegen. Houd een fles bij de hand voor elke gelegenheid.
Spiced Spey Coffee
Ingrediënten
- 40ml The Glenlivet 12 Years Old
- 15ml vloeibare chocolade
- 10ml suikersiroop
- 75ml koffie
- Snufje gemalen cayenne peper
- 40ml licht geklopte room
Bereiding
- Mix de The Glenlivet, chocolade, koffie, suikersiroop en cayenne peper in een warm glas
- Schenk via de achterkant van een lepel hier rustig de room over
- Garneer met een beetje cacaopoeder
Old Fashioned
Ingrediënten
- 40ml The Glenlivet 12 Years Old
- 10ml suikersiroop
- 2 scheutjes Angostura bitters
Bereiding
- Voeg alle ingrediënten toe aan een glas met een groot ijsblok
- Roer alles goed door tot de cocktail koud is
- Garneer met sinaasappelschil of een takje rozemarijn
GEBOREN IN ILLEGALITEIT
Het verhaal van The Glenlivet begint in de illegaliteit. Verscholen tussen de heuvels van de Glenlivet vallei distilleerde George Smith in kleine, handgemaakte koperen ketels in het geheim zijn single malt whisky. De illegale drank werd in korte tijd zo populair dat zelfs Koning George IV het wilde proeven. Later werd The Glenlivet de eerste legale whisky distilleerderij in de regio.