DO TRY THIS AT HOME
Op zoek naar een lekkere fles voor jezelf of als cadeau? Wij hebben zes seizoensfavorieten geselecteerd die je zeker thuis moet proberen.
Duurzame smaak
Deze Reserve Sauvignon Blanc knalt je glas uit met tonen van passievrucht, citrus, groene appel en kruiden. Een wijn van Yealands Estate uit Nieuw-Zeeland. Hun missie; het duurzaamste wijnbedrijf ter wereld worden. Er grazen schapen voor natuurlijke bemesting, op het terrrein zie je sonneschermen en windturbines en ze recyclen alles.
Goed gekruid
Geïnspireerd door haar familieverhaal wilde oprichter Sharan Ball de smaken van India vastleggen. Het resultaat is deze gedistilleerde alcoholvrije spirit met kruiden als saffraan, neroli, galangal, een vleugje bitterzoete citrus en warme kruidige noten. Je drinkt 'm on the rocks of gemixt met ginger ale en een schijfje limoen.
Krachtige gember
Deze alcoholvrije spirit is een alleskunner. Hij lest je dorst op warme lentedagen en warmt je op als het koud is. Gemaakt van biologisch gemberconcentraat, citroen, kruiden en specerijen. Meng GIMBER No1 Original met bruisend water voor een frisse dorstlesser, meng met heet water voor een opwarmer of mix 'm voor een bijzondere mock- of cocktail.
Uit een uniek vat
Jack Daniel's Tennessee Bonded mag zichzelf een Bottled-in-Bond whiskey noemen. Deze whiskeys moeten voldoen aan vier eisen van de Bottled-In-Bond Act uit 1897. Zo is deze whiskey opgeslagen in een uniek vat in de Jack Daniel's Distillery. Een bijzondere whiskey met tonen van suiker, eiken en rijp fruit.
Roze en pittig
Het Amsterdamse Mokum Dusk maakt alcoholvrije gins geïnspireerd op levensgenieters die de stad kleur geven. Poppy Blend is roze en heeft een pittig karakter. Je proeft kruidige aroma's van jeneverbes, peper en gemberwortel. Kaneel, bergamot en maanzaad geven de alcoholvrije gin een zoete nuance. Het unieke productiproces is vergelijkbaar met traditionele gin, maar dan zonder alcohol.
Van het huis
On the rocks of in de mix? Door de perfecte balans tussen een zacht mondgevoel en stevige afdronk hoef je niet te kiezen. Een jong team produceert de Loft House dranken in Amsterdam en combineert hun kennis van productontwikkeling met bartending, met smaakvolle producten als resultaat. En de naam? die is geïnspireerd op de oude loft van Maria Gal, waar ze haar bijzondere dranken opsloeg die ze ontdekte tijdens haar buitenlandse reizen.
UIT PROEF! 1 2023
PROEF! Magazine is een digitaal magazine speciaal voor Premium members. En dit magazine staat vol inspiratie: interviews met wijnmakers, recepten met bijpassende wijnen, het laatste nieuws, trends, alles wat je als wijnkenner óf -liefhebber wil weten. En met 1 klik zit je favoriete fles in de winkelmand!
Inhoudsopgave van PROEF 1 2023>
MIJN GALL & GALL PREMIUM
Met Mijn Gall & Gall Premium ontvang je naast het PROEF! Magazine in je mailbox nog veel meer voordelen. Zo krijg je 10% korting op wijnen, bubbels, whisky en alcoholvrije dranken en speciale Premiumdeals. Ook spaar je 2x zo snel Air Miles en krijg je toegang tot speciale events en proeverijen. Voor maar 10 euro per jaar profiteer je een jaar lang van alle voordelen.
Nieuws & trends
Alcoholvrij, knusse smaken en limited editions.. ontdek de trends van dit moment.
Eetdate
Gerechten en wijnen die je lentekriebels geven.