(T)HUISFLES
Deze Fransman is vol en bloemig. Je ruikt abrikoos en meloen, maar ook anijs en venkel. Heerlijk bij een gebakken siptongetje!
Het gebied: Rhône wijnstreek
In het zonnige Zuid-Frankrijk vind je de Rhône wijnstreek. Een streek met rijke wijnen en een rijke geschiedenis. Meer dan tweeduizend jaar geleden werd er al wijn verbouwd langs de Rhône. Tegenwoordig is het een wijnstreek van 200 km die vaak wordt opgedeeld in het noordelijke en zuidelijke gedeelte. Met grote verschillen in kleur, smaak en productie. In het Noorden is de syrah de belangrijkste druif, samen met de witte viognier, marsanne en rousanne. In het Zuiden vind je vooral grenache, maar ook syrah en mourvèdre. Rode wijnen spelen de hoofdrol, maar de witte wijn wint steeds meer terrein.
Oudste wijnhandelshuis
Vidal-Fleury is het oudste wijnhandelshuis uit de Rhône. Al sinds 1781 maken ze wijnen die uitblinken in kwaliteit. Thomas Jefferson, wijnhandelaar en latere president van de Verenigde Staten, bezocht het wijnhuis in 1787. Hij was zo enthousiast dat hij het wijnhuis introduceerde op de Amerikaanse markt. Dat gaf een boost aan de bekendheid en is misschien wel de reden dat Amerika nog steeds de belangrijkste markt is voor het Franse wijnhuis. Vidal-Fleury heeft een wijngaardoppervlakte van zo'n 62 hectare en maakt wijn in zowel de noordelijke als zuidelijke gebieden binnen de Rhonevallei.
Prijswinnaar
Deze witte wijn valt regelmatig in de prijzen. De Nederlandse wijnexpert Harold Hamersma gaf deze witte Côtes du Rhône in zowel 2018 als 2020 een 8.5. Ook onze klanten zetten deze witte alleskunner regelmatig op tafel. Vooral de soepelheid, fruitigheid en goede prijs kwaliteitverhouding vallen in de smaak. Ze geven de wijn 4.4 sterren op gall.nl!
Smaak
De druif viognier speelt de hoofdrol in deze wijn [88%]. Daardoor ruik je abrikoos en meloen. Voor de perfecte balans is een vleugje grenache blanc toegevoegd. Samen zorgen ze voor een volle wijn, die heerlijk smaakt bij in boter gebakken sliptong. Ook bij een Zwitserse kaasfondue kun je deze Fransman zeker op tafel zetten.
UIT PROEF! 1 2023
PROEF! Magazine is een digitaal magazine speciaal voor Premium members. En dit magazine staat vol inspiratie: interviews met wijnmakers, recepten met bijpassende wijnen, het laatste nieuws, trends, alles wat je als wijnkenner óf -liefhebber wil weten. En met 1 klik zit je favoriete fles in de winkelmand!
Inhoudsopgave van PROEF 1 2023>
MIJN GALL & GALL PREMIUM
Met Mijn Gall & Gall Premium ontvang je naast het PROEF! Magazine in je mailbox nog veel meer voordelen. Zo krijg je 10% korting op wijnen, bubbels, whisky en alcoholvrije dranken en speciale Premiumdeals. Ook spaar je 2x zo snel Air Miles en krijg je toegang tot speciale events en proeverijen. Voor maar 10 euro per jaar profiteer je een jaar lang van alle voordelen.
Wijnquiz
Test je wijnkennis met onze wijnquiz.
Reisreportage
Ontdek het bijzondere wijnland Nieuw-Zeeland.