Recept
Meloen en prosciutto
Bereiding
- Haal de schil van 1 meloen en steek 24 bolletjes uit met een bolletjessteker.
- Rijg 1 bolletje meloen.
- Een bolletje mozzarella (12 bolletjes mini mozzarella)
- Een stukje prosciutto (van 6 plakjes prosciutto, gehalveerd en opgevouwen)
- Een blaadje basilicum (van 12 blaadjes basilicum)
- Zet 1 bolletje meloen aan een prikker (van 12 prikkers).
- Leg op een schaal en bedruppel eventueel met balsamicosiroop
Recept
voorgerecht - 4-6 personen - 15 minuten
Ingrediënten
- 1 Meloen
- 12 bolletjes mini mozzarella
- 6 plakjes prosciutto
- 12 blaadjes basilicum
- 12 prikkers
- Balsamicosiroop
PROEF MEER!
Dit recept komt uit het Proef! magazine.
Nog meer koken? We hebben meer dan 400 recepten met bijbehorende wijnen voor je om te ontdekken. Ook het magazine Proef! thuis ontvangen? Met, naast recepten, de bijzondere, gekke, prachtige verhalen áchter de fles. Activeer dan nu Premium Membership (Klantenkaart).