Welke wijn bij carpaccio?

Carpaccio is een delicaat gerecht. Hier vind je de beste wijncombinatie om het helemaal af te maken.

Onze topkeuze bij Carpaccio

Welke wijn past er goed bij Carpaccio?

De verfijnde smaak van carpaccio vraagt om een soepele en lichte rode wijn zoals Pinot Noir. De subtiele aardse tonen en frisse zuren van deze wijn vullen het gerecht goed aan. Liever wit? Kies dan voor een frisse Sauvignon Blanc: de delicate smaak van het vlees wordt hiermee mooi ondersteund zonder deze te overheersen.