Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella Riserva

Name: Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella Riserva
Brand: Rocca Sveva
SKU: 257281
Price: 58.00 EUR
Availability: OutOfStock

Italië - Corvina, Rondinella, Molinara 2017 75CL 15%

Amarone riserva wil zeggen dat de wijn minimaal 4 jaar gerijpt moet zijn waarvan minimaal twee jaar op eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkeld de wijn aromas van ceder hout, paddestoelen en gedroogd fruit. Een complexe wijn die je fantastisch kunt combineren met gerijpte (schimmel)kazen.

Voor de productie van Amarone worden de Corvina-, Molinara- en Rondinella-druiven ingedroogd op rieten matten op de zolder van de wijnschuur. De druiven verliezen hun vocht en het sap krijgt een hoger suikergehalte. Deze suikers worden bij de productie van Amarone allemaal omgezet in alcohol. Wat je dan krijgt is een sterke, geconcentreerde wijn met ruim 15% alcohol en geen restzoet. Stevig, donker, stoer en krachtig. Voor de Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva moet je echt even gaan zitten.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis
Gratis bezorging vanaf € 55,-
Veilig betalen

Alles over Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella Riserva

Smaak stevig, krachtig en zwart fruit

Lekker bij schimmelkaas

Druivensoort

Corvina, Rondinella, Molinara

Druivensoort

Corvina, Rondinella, Molinara

Corvina

Deze wijn wordt vooral in Italië gebruikt en geeft de wijn sappigheid, met een soepele fruitige smaak. Goed bij stoofschotels en vettere visgerechten.

Rondinella

Levert in blends sappig, licht kersenfruit. Fruitig, sappig en weinig tannines. Drink 'm bij antipasti.

Molinara

De molinara geeft een frisse zure toets aan de wijn en wordt vaak gebruikt om te blenden met andere druiven.

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Etiketinformatie

Bevat sulfur dioxide and sulfits

Description	Amarone riserva wil zeggen dat de wijn minimaal 4 jaar gerijpt moet zijn waarvan minimaal twee jaar op eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkeld de wijn aromas van ceder hout, paddestoelen en gedroogd fruit. Een complexe wijn die je fantastisch kunt combineren met gerijpte (schimmel)kazen.
Inhoud	75 Centiliter
Alcoholpercentage	15%
Soort	corvina, rondinella, molinara
Ingrediënten	Bevat sulfiet
Allergie-informatie	Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong	Italië

Contactgegevens Leverancier

Cantina di Soave Viale Vittoria 128, Soave, Italy Email: cantina@cantinasoave.it Website: www.cantinasoave.it

Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Prijswinnend

4 keer bekroond

Prijswinnend

4 keer bekroond

Ons verhaal

Cantina di Soave Italië, Veneto

Cantina di Soave is een coöperatie uit het noorden van Italië met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1898. Inmiddels heeft Cantina di Soave 6000 hectare in beheer en worden er witte wijnen gemaakt in Soave. Met name de druif garganega speelt hier een belangrijke rol. Voor de productie van Valpolicella en de iconische wijnen Recioto, Ripasso en Amarone zijn de belangrijkste druiven de inheemse corvina, rondinella en molinara. In het portfolio van Cantina di Soave vallen een aantal verschillende wijnmerken waaronder Rocca Sveva en Settecento33.