Vol & rijk
XOP Port Ellen 40 Years Refill Butt 75th Anniversary
Schotland - Malt 70CL 59,1%
Een 40 jaar oude Port Ellen whisky! Een zeer zeldzame whisky afkomstig uit de 40 jaar geleden gesloten, legendarische Port Ellen Distillery. Gebotteld op het perfecte moment door Douglas Laing ter ere van hun 75-jarige jubileum. Een briljant geslepen diamant als het gaat om whisky.
Let op deze whisky is enkel verkrijgbaar in onze exclusieve Gall&Gall whisky winkel aan de Nieuwezijds Voorburgwal 226 A in Amsterdam, maximaal 1 fles per klant en OP=OP!
Douglas Laing’s XOP is de “grote broer” van de Old Particular. Voor de XOP-serie komen alleen de allerbeste vaten in aanmerking. Met andere woorden; de kroonjuwelen van Douglas Laing! Voor het 75-jarige jubileum heeft Douglas Laing de XOP-serie uitgebreid met de diamanten onder de kroonjuwelen. Zo ook de 40 jaar oude Port Ellen die verpakt is in een luxe diamant-vormige doos. De in september 1982 gedistilleerde whisky heeft 40 jaar in hetzelfde vat gelegen, waarna er 290 handgevulde flessen Port Ellen zijn overgebleven. De iconische Port Ellen whisky gaat gepaard met een speciale handgemaakte kristallen decanter en whiskyglas, met daarbij een metalen hanger en onderzetter. Een zeldzame viering van perfectie in de wereld van whisky!
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Schotland 70CL
Alles over XOP Port Ellen 40 Years Refill Butt 75th Anniversary
Een 40 jaar oude Port Ellen whisky! Een zeer zeldzame whisky afkomstig uit de 40 jaar geleden gesloten, legendarische Port Ellen Distillery. Gebotteld op het perfecte moment door Douglas Laing ter ere van hun 75-jarige jubileum. Een briljant geslepen diamant als het gaat om whisky.
Let op deze whisky is enkel verkrijgbaar in onze exclusieve Gall&Gall whisky winkel aan de Nieuwezijds Voorburgwal 226 A in Amsterdam, maximaal 1 fles per klant en OP=OP!
Douglas Laing’s XOP is de “grote broer” van de Old Particular. Voor de XOP-serie komen alleen de allerbeste vaten in aanmerking. Met andere woorden; de kroonjuwelen van Douglas Laing! Voor het 75-jarige jubileum heeft Douglas Laing de XOP-serie uitgebreid met de diamanten onder de kroonjuwelen. Zo ook de 40 jaar oude Port Ellen die verpakt is in een luxe diamant-vormige doos. De in september 1982 gedistilleerde whisky heeft 40 jaar in hetzelfde vat gelegen, waarna er 290 handgevulde flessen Port Ellen zijn overgebleven. De iconische Port Ellen whisky gaat gepaard met een speciale handgemaakte kristallen decanter en whiskyglas, met daarbij een metalen hanger en onderzetter. Een zeldzame viering van perfectie in de wereld van whisky!
| Description | Op natuurlijke sterkte is de textuur zacht en de smaak zoet en ziltig met houtskoolrook in de middellange afdronk, verwarmend en kruidig, met volop de karakterstieke smaak van Port Ellen. Een klassiek voorbeeld van Port Ellen, waarbij het karakter van de distilleerderij niet is overtroffen door smaken uit het vat, zelfs niet na 40 jaar. |
| Inhoud | 70 Centiliter |
| Alcoholpercentage | 59,1% |
| Oorsprong | Schotland |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Ons verhaal
De meest ongrijpbare van de Islay whisky's en degene die in de toekomst geheel van de markt zal verdwijnen is Port Ellen. Port Ellen Distillery werd in 1825 opgericht door A.K. Mackay & Co. Tot 1836 veranderde de distilleerderij diverse keren van eigenaar. Met de komst van John Ramsay in dat jaar ontwikkelde Port Ellen zich tot een belangrijke distilleerderij. De erfgenamen van Ramsay verkochten Port Ellen in 1920 en na wederom diverse wisselingen van eigenaar werd de distilleerderij in 1929 door John Dewar & Sons in de mottenballen gelegd. Pas in april 1967 werd de productie herstart, nadat het aantal stills in 1966 tot vier was verdubbeld. 1983 sloot men definitief de deuren van de distilleerderij. Op dit moment is Port Ellen geheel ontmanteld en zijn de ketels en toebehoren niet meer aanwezig. De mouterij, gebouwd in 1973 en een jaar later in productie gekomen, werkt echter nog op volle kracht. Uit de gebouwen komt een prikkelende rook, zodat het hele eiland heel aangenaam ruikt naar zijn beroemde product. De warehouses, gebouwd door John Ramsay zijn ook nu nog in gebruik.
