Skip to main content
Fritz Wassmer Sommerhalder Bombach Grauer burgunde
Duitsland

Big White

Jouw Premium prijs

Fritz Wassmer Sommerhalder Bombach Grauer burgunde

Duitsland - Grauburgunder 2017 75CL 13,5%

Sommerhalde Bombach is een ‘Lagenwein’ van Fritz Wassmer. Dat betekent dat de pinot gris druiven uit slechts één bijzonder gunstig gelegen wijngaard komen.

Sommerhalde Bombach is een 'Lagenwein' van Fritz Wassmer. Dat betekent dat de druiven uit slechts één bijzonder gunstig gelegen wijngaard komen. In dit geval is de druif grauer burgunder, ook wel bekend als pinot gris. De bodem van Sommerhalde Bombach bestaat uit zand, mergel en leem. Dankzij zijn ligging vlakbij het Zwarte Woud, profiteert de wijngaard van verkoeling in de nacht. Dat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen. Het resultaat is een prachtige wijn met wit fruit, mooie zuren, specerijen en een lichte rokerigheid.

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

  • icon
    Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Alles over Fritz Wassmer Sommerhalder Bombach Grauer burgunde

Sommerhalde Bombach is een ‘Lagenwein’ van Fritz Wassmer. Dat betekent dat de pinot gris druiven uit slechts één bijzonder gunstig gelegen wijngaard komen.

Sommerhalde Bombach is een 'Lagenwein' van Fritz Wassmer. Dat betekent dat de druiven uit slechts één bijzonder gunstig gelegen wijngaard komen. In dit geval is de druif grauer burgunder, ook wel bekend als pinot gris. De bodem van Sommerhalde Bombach bestaat uit zand, mergel en leem. Dankzij zijn ligging vlakbij het Zwarte Woud, profiteert de wijngaard van verkoeling in de nacht. Dat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen. Het resultaat is een prachtige wijn met wit fruit, mooie zuren, specerijen en een lichte rokerigheid.

Ons verhaal

Duitsland, Baden-Württemberg
Duitsland, Baden-Württemberg
Fritz Wassmer Duitsland, Baden-Württemberg
In 1998 richtte Fritz Wassmer zijn wijnbedrijf op in het Duitse Baden. Ter plaatse maakt hij wijnen met een knipoog naar Bourgogne. De druiven die hij gebruikt zijn spätburgunder (pinot noir) en chardonnay. Daarnaast gebruikt hij druiven die in Duitsland bekend staan als de ‘Burgunder-druiven’: weisser burgunder (pinot blanc), grauer burgunder (pinot gris) en frühburgunder. Auxerrois, riesling en andere Duitse variëteiten verbouwt hij ook. De laatste jaren is er ruimte voor meer creativiteit in de wijngaard en experimenteert Wassmer er op los met druiven die je eigenlijk eerder in Frankrijk zou verwachten: syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en zelfs viognier vind je in zijn wijngaarden. Het klimaat van Baden leent zich er uitstekend voor.

Anderen kochten ook

  • icon
    Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen

Het product is toegevoegd aan je favorieten en is alleen beschikbaar in deze browser. Log in of registreer om je favorieten op te slaan naar je acccount.