Royal Red
Mirafiore Barolo DOCG BIO
Italië - Nebbiolo 2018 75CL 14,5%
Piemontese wijn gemaakt van 100% nebbiolo. De druiven komen uit verschillende wijngaarden uit de DOCG Barolo. Krachtig, maar enigszins licht van kleur. Met stevige tannines en tonen van rood fruit, specerijen en laurierdrop. Heerlijk bij gegrild rood vlees, oude kazen of pasta met paddenstoelen.
Deze Barolo van Mirafiore kan worden gezien als het visitekaartje van dit prestigieuze wijnbedrijf uit Piemonte. Voor deze wijn komen de nebbiolo-druiven uit verschillende wijngaarden verdeeld over de DOCG Barolo. Het is dus een blend van verschillende locaties. Net zoals bij de topwijnen van Mirafiore krijgt deze wijn eerst een houtopvoeding van twee jaar op eikenhouten vaten van 2.000 tot 14.000 liter. Daarna rijpt de wijn nog op fles, totdat hij zijn weg vindt naar de consument. Je proeft rood fruit en drop met specerijen zoals nootmuskaat, laurier en zwarte peper. Heerlijk bij gegrild rood vlees of (pasta)gerechten met paddenstoelen.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 20:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
Alles over Mirafiore Barolo DOCG BIO
Piemontese wijn gemaakt van 100% nebbiolo. De druiven komen uit verschillende wijngaarden uit de DOCG Barolo. Krachtig, maar enigszins licht van kleur. Met stevige tannines en tonen van rood fruit, specerijen en laurierdrop. Heerlijk bij gegrild rood vlees, oude kazen of pasta met paddenstoelen.
Deze Barolo van Mirafiore kan worden gezien als het visitekaartje van dit prestigieuze wijnbedrijf uit Piemonte. Voor deze wijn komen de nebbiolo-druiven uit verschillende wijngaarden verdeeld over de DOCG Barolo. Het is dus een blend van verschillende locaties. Net zoals bij de topwijnen van Mirafiore krijgt deze wijn eerst een houtopvoeding van twee jaar op eikenhouten vaten van 2.000 tot 14.000 liter. Daarna rijpt de wijn nog op fles, totdat hij zijn weg vindt naar de consument. Je proeft rood fruit en drop met specerijen zoals nootmuskaat, laurier en zwarte peper. Heerlijk bij gegrild rood vlees of (pasta)gerechten met paddenstoelen.
Ons verhaal
Casa E. di Mirafiore is een biologische producent uit het Noord-Italiaanse Piemonte met een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het bedrijf werd opgericht door Emanuele Alberto Guerrieri, Graaf van Mirafiore, tevens zoon van de eerste koning van Italië. Hij was het die Barolo op de internationale (wijn)kaart zette en zijn wijnen exporteerde over de hele wereld. Tegenwoordig beschikt Mirafiore over 25 hectare aan wijngaarden die onder andere liggen in de gemeenten Serralunga d’Alba en Barolo. De beroemdste single vineyard wijnen van Mirafiore zijn Lazzarito (uit Serralunga) en Paiagallo (uit Barolo). Nog altijd worden de wijnen van Mirafiore gemaakt volgens de traditionele stijl
