Bruine rum
Renegade Cane Rum Old Bacolet
Grenada - Bruine rum 70CL 50%
Aan de zuidkust, beschermd tegen de volle kracht van de Atlantische passaatwinden, ligt Old Bacolet. Voor deze rum is de snelgroeiende suikerrietsoort Cain geoogst. Oprichter Mark Reynier is in 2015 begonnen met het opzetten van Renegade Rum, waar deze rum onderdeel van is.
Aan de zuidkust, beschermd tegen de volle kracht van de Atlantische passaatwinden, ligt Old Bacolet. Het was één van de eerste gebieden welke door de Fransen werd gecultiveerd. Het ligt tussen twee kleine rivieren en door de hoge grondwaterspiegel groeit hier weelderig suikerriet over bijna 25 hectare grond en vier verschillende terroirs. Voor deze rum is de snelgroeiende suikerrietsoort Cain geoogst.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
70CL
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
Alles over Renegade Cane Rum Old Bacolet
Aan de zuidkust, beschermd tegen de volle kracht van de Atlantische passaatwinden, ligt Old Bacolet. Voor deze rum is de snelgroeiende suikerrietsoort Cain geoogst. Oprichter Mark Reynier is in 2015 begonnen met het opzetten van Renegade Rum, waar deze rum onderdeel van is.
Aan de zuidkust, beschermd tegen de volle kracht van de Atlantische passaatwinden, ligt Old Bacolet. Het was één van de eerste gebieden welke door de Fransen werd gecultiveerd. Het ligt tussen twee kleine rivieren en door de hoge grondwaterspiegel groeit hier weelderig suikerriet over bijna 25 hectare grond en vier verschillende terroirs. Voor deze rum is de snelgroeiende suikerrietsoort Cain geoogst.
Ons verhaal
Het ontwerpen en bouwen van de distilleerderij was een ware uitdaging voor Mark Reynier en zijn team. Het is een state-of-the-art distilleerderij, gebouwd en gerund door inwoners van Grenada, gevuld met moderne innovaties. Het is zo gemaakt, dat elk terroir hier individueel kan worden opgeslagen en gedistilleerd. Net als bij Waterford, zorgt een baanbrekend digitaal logistiek systeem dat het gehele pad dat het suikerriet aflegt wordt bijgehouden. Alleen het sap van het suikerriet wordt gebruikt en dit wordt gedistilleerd in moderne distilleerketels van Forsyths. Door verschillende soorten distilleerketels te gebruiken, kan Renegade Rum de invloed van het distillatieproces nog beter uitleggen.
